"Vi do ufficialmente il benvenuto nel mio mondo: il mondo delle torte decorate. Attraverso questo libro ho intenzione di farvi scoprire l'arte dello Sugarcraft, ossia l'arte della decorazione con la pasta di zucchero o sugarpaste. Spero possa costituire un mondo interessante e divertente per far conoscere quella che ormai da dieci anni è la mia più grande passione. Vi introdurrò a questa arte partendo dalle basi per le paste per decorare, passando poi per le ricette delle torte, fino ad arrivare alle decorazioni finali di tutti i generi." (Valentina Gigli).
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Recensioni clienti
Le recensioni più utili
19 di 19 persone hanno trovato utile la seguente recensione
Di gigetta
Sono andata in libreria per acquistarlo, ma mi son dovuta ritirare! Le foto mostrano delle imperfezioni che potrebbero essere giustificate solo a persone alle prime armi e non ad una professionista come lei che insegna addirittura nei corsi! Mi dispiace perche' la seguo spesso in televisione ma il libro e' veramente deludente!!Se qualcuno ha avuto modo di vedere o acquistare qualche libro dall'Inghilterra notera' la differenza abbbbbbbissale.....
8 di 8 persone hanno trovato utile la seguente recensione
Di maxhangar
come da titolo
lei che tiene dei corsi ed è spesso in tv ha, fatto pubblicare un libro a dir poco vergognoso! le torte mostrate sembrano eseguite da un ipovedente con un braccio solo. fatte malissimo e piene di imperfezioni veramente grossolane.
le ricette inoltre sono spesso sbagliate per procedura e quantità di ingredienti.
un esempio: ho provato a fare la torta con copertura di cioccolato. ho dimezzato la dose per la copertura ( che già mi sembrava esagerata) e la copertura oltre a venire male poteva bastare per altre 4 torte......
lei che tiene dei corsi ed è spesso in tv ha, fatto pubblicare un libro a dir poco vergognoso! le torte mostrate sembrano eseguite da un ipovedente con un braccio solo. fatte malissimo e piene di imperfezioni veramente grossolane.
le ricette inoltre sono spesso sbagliate per procedura e quantità di ingredienti.
un esempio: ho provato a fare la torta con copertura di cioccolato. ho dimezzato la dose per la copertura ( che già mi sembrava esagerata) e la copertura oltre a venire male poteva bastare per altre 4 torte......
8 di 8 persone hanno trovato utile la seguente recensione
Di apu
Bello nei contenuti e nella spiegazione passo passo dei vari procedimenti,grazie a lei mi sono avvicinata a questo mondo, però non mi sono piaciute molto le foto che mostrano le piccole imperfezioni presenti nelle torte e soprattutto seguendo la sua trasmissione tv e il giornale correlato, sul libro ho trovato molte ricette " doppione"
Le più recenti tra le recensioni dei clienti
5.0 su 5 stelle
libro
ottimo libro illustrato perfettamente spiegato in tutti i suoi passaggi in maniera chiara veramente utile per imparare i segreti della pasticceria.
Pubblicato 3 mesi fa da massimo porcellini
5.0 su 5 stelle
Dolci ,che passione
Lo trovo esattamente come desideravo fosse, ricco di immagini e di facile lettura. Operare per offrire agli ospiti è gratificante
Pubblicato 4 mesi fa da Cino Michela
1.0 su 5 stelle
Ridicolo
Se non lo avessi acquistato online non lo avrei mai comprato. Infatti, una volta sfogliato subito ci si rende conto dell'incapacita' manuale dell'autrice. Ulteriori informazioni
Pubblicato 6 mesi fa da Gloria
1.0 su 5 stelle
pessimo pessimo pessimo molti errori!
pessimo libro. meglio seguire le ricette in tv, risparmi e ci guadagni in chiarezza. inoltre ho notato non pochi errori di stampa, ad la quantità degli ingredienti è... Ulteriori informazioni
Pubblicato 12 mesi fa da Maddalena
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