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Tutta la bontà del pane Copertina rigida – 17 nov 2010


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Dettagli prodotto

  • Copertina rigida: 144 pagine
  • Editore: Gribaudo (17 novembre 2010)
  • Lingua: Italiano
  • ISBN-10: 8858000722
  • ISBN-13: 978-8858000724
  • Peso di spedizione: 739 g
  • Media recensioni: 4.2 su 5 stelle  Visualizza tutte le recensioni (39 recensioni clienti)
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Recensioni clienti

Le recensioni più utili

11 di 11 persone hanno trovato utile la seguente recensione Di sigal58 il 2 giugno 2012
Formato: Copertina rigida Acquisto verificato
ho preso il libro ca.1 mese fa ma non è spiegato molto bene la lievitazione della pasta madre secondo me non è sufficiente eppure ho preso su internet anche le Buonissime farine
della "PETRA" e poi ci sono poche ricette vere e proprio del pane classico tutte particolari .Forse era meglio prendere il libro" La pasta madre"....................
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2 di 2 persone hanno trovato utile la seguente recensione Di tizio il 22 marzo 2014
Formato: Copertina rigida
Lo trovato superficiale e senza contenuti va bene per chi ancora non sa nulla di lievitazione e pane se avete una minima idea della materia ve lo sconsiglio , serve per avere qualche ricetta in più , ma le potete trovare in qualsiasi buon libro di panificazione
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1 di 1 persone hanno trovato utile la seguente recensione Di Denny Tebaldini il 17 marzo 2014
Formato: Copertina rigida Acquisto verificato
Bella idea regalo per chi ama fare il pane in casa.
Buono il rapporto qualità prezzo.
Nel complesso buon libro.
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Formato: Copertina rigida Acquisto verificato
Bellissime foto e ricette interessanti anche se le ricette che ho provato non mi hanno soddisfatto totalmente per descrizioni non sempre esaustive..
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Di lara bazzi il 21 marzo 2014
Formato: Copertina rigida Acquisto verificato
Davvero consigliato,le ricette della Papa vengono sempre quelle di altri libri con ricette con lievito madre non sempre riescono ahimè
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Di Alex il 8 marzo 2014
Formato: Copertina rigida Acquisto verificato
Il libro mi ha soddisfatto in pieno, ricette facili da preparare e soprattutto buone. Lo consiglio a tutte le persone
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Di Edo il 24 febbraio 2014
Formato: Copertina rigida Acquisto verificato
Anche questo libro che ho acquistato e ottimo e semplice nelle ricette. Io ve lo consiglierei se volete mangiare del buon pane fatto in casa.
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Di Papo76 il 8 febbraio 2014
Formato: Copertina rigida Acquisto verificato
Sara Papa è una maestra del pane e del lievito madre. Questo libro è la bibbia, le basi per iniziare a panificare con il lievito madre e non solo
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