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La civiltà della forchetta: Storie di cibi e di cucina (Economica Laterza)

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La civiltà della forchetta: Storie di cibi e di cucina (Economica Laterza) [Formato Kindle]

Giovanni Rebora (Autore)

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Descrizione prodotto

Sinossi

Un viaggio ricco di sorprese all?interno di una civiltà alimentare che cambia, tra scoperte gastronomiche e nuovi modi di stare a tavola, dal Medioevo al Settecento.

Dettagli prodotto

Formato: Formato Kindle
Dimensioni file: 770 KB
Lunghezza stampa: 102
Editore: Editori Laterza; 5 edizione (18 maggio 2012)
Venduto da: Amazon Media EU S.à r.l.
Lingua: Italiano
ASIN: B006GFSYTM

Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: #14.650 a pagamento nel Kindle Store (Visualizza i Top 100 a pagamento nella categoria Kindle Store)
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