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Giallo Zafferano - Le mie migliori ricette (Comefare)
e oltre 950.000 libri sono disponibili per Amazon Kindle .
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Descrizione prodotto
Sinossi
"Cucinare è raccontare una storia: quella della ricetta, delle infinite versioni elaborate in luoghi diversi e in momenti lontani, dei passaggi attraverso i quali è arrivata fino a chi la prepara. È una storia nella quale non credo ci debbano essere segreti, altrimenti si rischia che non ci sia più nessuno in grado di continuarla. GialloZafferano è il mio modo di raccontare quella storia: ho raccolto 130 ricette inedite e non, pescandole dal grande archivio che è diventato il mio blog e dalla mia creatività. Ci sono le mie preferite, i miei cavalli di battaglia, una decina di piatti "insospettabili" per stupire, tantissime idee per suscitare meraviglia e per preparare piatti espresso (ma da urlo), quelle che proprio non si può non cucinare una volta nella vita, le più ricercate dagli utenti e quelle che faranno impazzire i vostri bambini. E ancora: sofà food, finger food, Street food, piatti adatti a banchetti luculliani, a cenette tra innamorati, a serate con gli amici... Oltre, naturalmente, ai miei "segreti": da madre di tre figlie posso dire senza incertezze che la cucina è bella se è condivisa, se il tavolo sul quale si mangia può accogliere tante persone, se è occasione di confronto e di ascolto. Tutto, con un paio di doverose eccezioni, è rigorosamente italiano: perché la nostra è la cucina più appassionante al mondo e perché vale la pena essere consapevoli dell'infinita varietà di possibilità, incroci e sapori che possiamo creare con gli ingredienti della nostra terra."
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Le recensioni più utili
16 di 16 persone hanno trovato utile la seguente recensione
5.0 su 5 stelle
Perfetto!,
Questa recensione è su: Le mie migliori ricette. GialloZafferano (Comefare) (Rilegato)
Ho decine di libri di cucina nella mia libreria, tutti ben ordinati e seminuovi, perchè? perchè il 90% delle ricette dei libri di cucina non sono fattibili a casa mia :) siamo gente che lavora con figli che vanno a scuola, il tempo per cucinare è poco e bisogna stare entro un certo budget in tempi di crisi come in quello che siamo ora. Il libro di Sonia che seguo ormai da tanti anni sul Web non finirà nella mia libreria, ma il suo posto d'onore sarà sul mio piano di lavoro! Le ricette proposte che spaziano nella tradizione regionale italiana sono alla portata di tutti, compreso di chi butta un occhio al risparmio e di chi non ha tempo per passare mezza giornata dietro alla cena. Proprio ieri sera ho fatto i muffin di pag. 206 sono riusciti perfettamente nel tempo indicato, quindi nessuna brutta sorpresa nel realizzare le ricette proposte. Lo consiglio assolutamente a tutti, sia a chi sa già cucinare ma è a corto di idee, sia a chi deve imparare (psssss se volete far colpo su vostra suocera direi che questa è la strada giusta!).Una bella sorpresa è stato vedere il rapporto qualità/prezzo di questo libro, una edizione splendida per un prezzo veramente minimo...penso che sarebbe un graditissimo regalo di Natale!
11 di 11 persone hanno trovato utile la seguente recensione
5.0 su 5 stelle
Bello e utile,
Questa recensione è su: Le mie migliori ricette. GialloZafferano (Comefare) (Rilegato)
Ciao a tutti,quando cerco ispirazione per un piatto spesso mi ritrovo a navigare su Internet per trovare l'idea migliore. Spesso sono capitata su giallozafferano e ho sempre trovato lo spunto giusto e spinta dalla curiosità vado sempre in cerca di altre videoricette di Sonia. Il libro è ben strutturato, con la fotografia di ogni piatto e per quelli più difficili con le foto dei passaggi per farlo. Sono pronta a scommettere che mi sarà molto utile, quindi l'ho comprato. Ve lo consiglio vivamente!!!
12 di 13 persone hanno trovato utile la seguente recensione
5.0 su 5 stelle
Un libro di cucina semplice e completo,
Questa recensione è su: Le mie migliori ricette. GialloZafferano (Comefare) (Rilegato)
Seguo già da tempo le ricette di Sonia Peronaci nel suo blog di ricette 'Giallozafferano'.Il libro propone le principali ricette di base, ben illustrato e con un'ottima grafica. Le ricette proposte sono di facile realizzazione. Ogni ricetta, oltre a essere accuratamente spiegata e 'raccontata' , è spesso accompagnata da foto dimostrative che aiutano nella realizzazione. Le ricette contenute nel nuovo libro di cucina di Sonia sono più di 130 e ognuna si caratterizza per il suo essere economica, veloce, originale e, soprattutto, gustosa. Se siete alla ricerca, quindi, di un libro di cucina moderno, esplicativo e colorato, questo libro è ciò che fa per voi: tra le sue pagine, infatti, non troverete soltanto liste di ingredienti e modalità di preparazione, ma anche numerosi consigli.
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