Ricco di aneddoti, informazioni e belle illustrazioni, il volume racconta la storia del tè: dalla sua origine alla sua diffusione, dai modi di preparazione alla scelta della qualità più adatta per ciascuno. Completa il volume una catalogazione completa di tutti i tipi di tè presenti al mondo, suddivisi per tipologia e per aree geografiche; in ogni scheda sono indicate le caratteristiche, la qualità, l'origine, il sapore, la preparazione del tè e la sua degustazione più appropriata.
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1 di 1 persone hanno trovato utile la seguente recensione
Mi aspettavo un grado in più di tecnicità, invece è un pò una guida per dummies. Molto ben fatto, lo consiglio per chi vuole approcciare questo nuovo mondo.
Di kindle6694
Acquisto verificato Amazon
un libro ben realizzato e ben scritto con tante informazioni, perfetto per il neofita meno forse per il conoscitore esperto dell'argomento.
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