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Accademia Montersino (Alice) di [Montersino, Luca]

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Accademia Montersino (Alice) Formato Kindle

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Descrizione prodotto

Sinossi

Il talento di Luca Montersino, chef e maestro
pasticciere di fama internazionale, si mostra in
una veste inedita: una scuola di cucina di base.
Dopo il successo dei volumi di pasticceria, lo chef
si lancia in una nuova sfida: dalle tecniche
di base ai piatti più tipici della tradizione italiana.
Il tutto condito dalla maestria dell’autore che
in Accademia Montersino svela tutti i trucchi
e i segreti del mestiere.

  • Oltre150 ricette
  • Oltre 50 ricette
  • Step fotografici di tutte le preparazioni
  • Box con trucchi, consigli e tecniche
  • Primo libro di cucina di Luca Montersino

Dettagli prodotto

  • Formato: Formato Kindle
  • Dimensioni file: 53803 KB
  • Lunghezza stampa: 727
  • Editore: Lt Editore (10 luglio 2014)
  • Venduto da: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Lingua: Italiano
  • ASIN: B00LTV7H7S
  • Word Wise: Non abilitato
  • Screen Reader: Supportato
  • Miglioramenti tipografici: Abilitato
  • Media recensioni: 4.4 su 5 stelle 140 recensioni clienti
  • Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: #24.016 a pagamento nel Kindle Store (Visualizza i Top 100 a pagamento nella categoria Kindle Store)
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