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Allergie, intolleranze e celiachia: Le 100 domande per saperne di più (Pagine dell'Arco) di [Fiocchi, Alessandro , Mennini, Maurizio]
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Allergie, intolleranze e celiachia: Le 100 domande per saperne di più (Pagine dell'Arco) Formato Kindle


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Nuovo a partire da Usato da
Formato Kindle, 12 giu 2017
EUR 4,90

Lunghezza: 86 pagine Miglioramenti tipografici: Abilitato Scorri Pagina: Abilitato
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Descrizione prodotto

Sinossi

Allergia, asma, rinite e dermatite atopica, raddoppiate o triplicate. Gli italiani che ne soffrono erano il 10% negli Anni Cinquanta e oggi sono il 30%. E la percentuale aumenta molto in età pediatrica. Entro il 2020 un bambino italiano su due soffrirà di rinite allergica: oggi il 10% dei bambini sotto i 14 anni è affetto da asma bronchiale che, nell’80% dei casi, è provocata da allergie. Poi ci sono le cosiddette intolleranze, a questo o quel cibo. E il grande capitolo dei celiaci, con la comparsa quasi ovunque del marchio “gluten free”. Ma chi è davvero allergico e chi pensa davvero di esserlo? Le intolleranze sono pericolose o no? Che cosa possiamo aspettarci dalla ricerca? Come fa una madre a rendersi conto che alcuni cibi possono essere rischiosi per il proprio figlio? Alessandro Fiocchi, uno dei più noti esperti in allergologia pediatrica a livello europeo, risponde alle nostre domande e ci aiuta a fare chiarezza su questo tema così dibattuto e così attuale. Oltre ai capitoli dedicati alle questioni più rilevanti legate alle allergie e alle intolleranze, il libro offre al lettore anche delle utili appendici in cui sono elencati gli alimenti consentiti e proibiti per chi soffre di celiachia, favismo e allergia al nichel.

Dettagli prodotto

  • Formato: Formato Kindle
  • Dimensioni file: 270 KB
  • Lunghezza stampa: 86
  • Venduto da: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Lingua: Italiano
  • ASIN: B0721NCQGK
  • Word Wise: Non abilitato
  • Screen Reader: Supportato
  • Miglioramenti tipografici: Abilitato
  • Media recensioni: Recensisci per primo questo articolo
  • Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: #114.688 a pagamento nel Kindle Store (Visualizza i Top 100 a pagamento nella categoria Kindle Store)
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il 5 ottobre 2017 - Pubblicato su Amazon.de
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