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Miele Di Castagno 500Gr


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MarcaBREZZO
ProduttoreBREZZO
  
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Descrizione prodotto

Periodo di raccolta: Giugno-Luglio Zona di raccolta: Piemonte Consistenza: Liquido Colore: Da ambrato scuro a quasi nero, con tonalità rossicce Profumo: Intenso e pungente, di legno e di tannino Sapore: Amarognolo, pungente, di tannino. Abbinamenti: Il miele di castagno uno dei mieli più utilizzati in cucina e in abbinamento con formaggi sia stagionati (pecorini, caprini, grana padano e castelmagno) sia di medi stagionatura (raschera, taleggio, tome). Molto indicato anche con la ricotta.

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