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Colatura Di Alici Di Cetara 250 ml

Parte della selezione Gourmet Made in Italy

4.2 su 5 stelle 19 recensioni clienti

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  • La Colatura di Alici di Cetara: il tradizionale liquido ambrato famoso in tutto il mondo
  • Può essere gustata unita a pochi aromi freschi quali: prezzemolo, aglio, peperoncino ed un buon olio d’oliva extra vergine, naturalmente mescolati al momento per il condimento di linguine o spaghetti al dente.
  • Tradizione vuole che la Colatura di Alici venisse usata a Cetara solo per condire piatti a base di pesce la vigilia di Natale. Oggi, grazie a Delfino Battista che la produce con passione e competenza, la si può utilizzare, non solo per preparare il famoso piatto di spaghetti con Colatura di Alici, ma anche come condimento per insaporire, al posto del sale, le varie pietanze che quotidianamente troviamo sulle nostre tavole.
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Dettagli prodotto

Dettagli del prodotto
Peso articolo499 g
Unità1 count
MarcaDelfino Battista
CuisineItalian
ProduttoreDelfino Battista
  
Ulteriori informazioni
ASINB005L4L53Q
Media recensioni 4.2 su 5 stelle 19 recensioni clienti
Posizione nella classifica Bestseller di Amazon n. 1.431 in Alimentari e cura della casa (Visualizza i Top 100)
Peso di spedizione680 g
Disponibile su Amazon.it a partire dal24 ottobre 2015
  
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Descrizione prodotto

La colatura di Alici è frutto di una lunga maturazione delle Alici di Cetara. Poste in speciali tinozzi chiamati "terzigni" vengono pressati per 6 mesi per poi procedere alla raccolta del liquido ambrato chiamato colatura. Prodotto unico al mondo che vede i suoi natali all'epoca dei Romani.



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19 recensioni clienti

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I PRIMI 1000 RECENSORI
4 maggio 2017
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13 gennaio 2018
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31 agosto 2018
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