Non è necessario possedere un dispositivo Kindle. Scarica una delle app Kindle gratuite per iniziare a leggere i libri Kindle sul tuo smartphone, tablet e computer.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone
  • Android

Per scaricare una app gratuita, inserisci il numero di cellulare.

Prezzo edizione digitale: EUR 6,09
Prezzo Kindle: EUR 4,99

Risparmia EUR 1,10 (18%)

include IVA (dove applicabile)

Queste promozioni verranno applicate al seguente articolo:

Alcune promozioni sono cumulabili; altre non possono essere unite con ulteriori promozioni. Per maggiori dettagli, vai ai Termini & Condizioni delle specifiche promozioni.

Invia a Kindle o a un altro dispositivo

Invia a Kindle o a un altro dispositivo

La Cucina Grisaldi Del Taja di [di Castelfalcino, Giulio Guarini, Grisaldi Del Taja]
Annuncio applicazione Kindle

La Cucina Grisaldi Del Taja Formato Kindle


Visualizza tutti i formati e le edizioni Nascondi altri formati ed edizioni
Prezzo Amazon
Nuovo a partire da Usato da
Formato Kindle, 10 nov 2012
"Ti preghiamo di riprovare"
EUR 4,99

Lunghezza: 570 pagine Miglioramenti tipografici: Abilitato Scorri Pagina: Abilitato

Novità in Kindle Unlimited
Scopri i 174 titoli appena aggiunti alla selezione di Kindle Unlimited: narrativa contemporanea, saggistica, politica, società e scienze sociali, scienza e medicina e altro. Scopri le novità qui.

Descrizione prodotto

Sinossi

La storia di una nobile famiglia può passare anche attraverso la Cucina e così il ritrovamento di un manoscritto su cui i vari cuochi della Casa Grisaldi Del Taja avevano annotato negli anni le ricette di tanti e gustosi manicaretti ha un valore sia storico che gastronomico.
E’ innanzitutto per il conte Giulio Guarini di Castelfalcino Grisaldi Del Taja - che dopo il ritrovamento del documento fra le carte di famiglia ne ha pazientemente curato la trascrizione - l’occasione per regalarci, attraverso una serie di coinvolgenti flash narrativi, immagini di vita di un Casato che un tempo disponeva di vaste proprietà fra Siena, Buonconvento, San Felice in Chianti.
Immagini che sono la migliore introduzione al grande Viaggio Gastronomico offerto dalle 492 ricette di fine ‘800 annotate nel manoscritto tutte da riscoprire e gustare. Quasi un nuovo Artusi.
Una lettura che ingolosirà certamente chi ha da tempo la passione per la cucina: ritroverà nello stile, talvolta frettoloso con qualche sgrammaticatura (rigorosamente rispettata nella trascrizione) lo “spirito” di chi opera con sicurezza fra i fornelli e più che di tradizionali ricette dettagliate ha bisogno di rammentare procedimenti “segreti” già sperimentati con successo.
Ma la lettura è altrettanto appassionante per chi si è accostato recentemente ai fornelli: consente loro di andare molto oltre ingredienti e procedure, di avere la consapevolezza di cucinare accanto a maestri della tradizione gastronomica italiana.

Buona Lettura e Buon Appetito!

Dettagli prodotto

  • Formato: Formato Kindle
  • Dimensioni file: 1915 KB
  • Lunghezza stampa: 570
  • Utilizzo simultaneo di dispositivi: illimitato
  • Editore: Simonelli Editore (10 novembre 2012)
  • Venduto da: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Lingua: Italiano
  • ASIN: B00A5V9VFY
  • Word Wise: Non abilitato
  • Screen Reader: Supportato
  • Miglioramenti tipografici: Abilitato
  • Media recensioni: Recensisci per primo questo articolo
  • Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: #412.414 a pagamento nel Kindle Store (Visualizza i Top 100 a pagamento nella categoria Kindle Store)
  • Hai trovato questo prodotto a un prezzo più basso?


Recensioni clienti

Non sono ancora presenti recensioni clienti.
5 stelle
0
4 stelle
0
3 stelle
0
2 stelle
0
1 stella
0
Condividi i tuoi pensieri con altri clienti
click to open popover

Ricerca articoli simili per categoria

Dove è il mio ordine?

Spedizioni e resi

Hai bisogno di aiuto?