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Questa planetaria dispone di un motore da 1000 watt che garantiscono un'ottima lavorazione degli ingredienti in quanto nella ciotola da quattro litri, gestendo le sei velocita del motore è possibile modulare egregiamente i momenti di lavorazione,
il supporto della carcassa garantisce una buona tenuta al tavolo in fase di lavorazione grazie alle possenti ventose poste alla base del mixer,
la componentistica per la lavorazione degli alimenti è in ottimo acciaio inox e altro punto di forza che mi ha stupito è stata la bassissima emissione sonora dell' apparecchio,
il giorno del test di prova abbiamo impastato la pasta per la pizza per tutta la famiglia in due step e l'impasto è risultato bello omogeneo,
la successiva lievitazione è stata garantita dall'ottimo impasto.
E' molto silenziosa. Nell’impasto riesce a toccare anche le cose al fondo della tazza.
E’ importante sapere che gli accessori sono di alluminio, pertanto assolutamente non vanno lavati in lavastoviglie, perché altrimenti si scuriscono o comunque fanno reazione come se non si riuscisse a lavare. Questo lo indico per chi usa per la prima volta accessori o padelle in alluminio.
L' apparecchio dispone elettricamente anche di una sicurezza contro il sovraccarico o il surriscaldamento quindi si può stare tranquilli durante l'utilizzo, la consiglio vivamente.
