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Das kleine Buch vom Riechen und Schmecken (Tedesco) Copertina rigida – mar 2012


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Descrizione prodotto

Recensione

„Ein exzellentes Buch.“ (Wiener Zeitung)

„Dieses Büchlein ist ein Quell des Wissens und außerordentlich spannend. Danach schmeckt nichts mehr wie vorher.“ (Essen und Trinken)

"Das Buch von Hanns Hatt und Regine Dee ist klar und verständlich und damit auch für absolute Laien lesbar geschrieben." (3sat "scobel", Gert Scobel)

„(…) Ein höchst unterhaltsames und informatives Buch (…).“ (WAZ)

"Der Geruchssinn des Menschen ist äußerst spannend und steckt voller Geheimnisse. Etwas, das auch Hatts 222 Seiten starkes Buch für sich beanspruchen kann." (Münstersche Zeitung)

"In Zusammenarbeit mit der Journalistin Regine Dee hat Hanns Hatt eine Fülle von Forschungsergebnissen außerordentlich unterhaltsam dargestellt." (Augsburger Allgemeine)

L'autore

Hanns Hatt, geboren 1947 in Illertissen, promovierte in Zoologie, Humanphysiologie und Medizin und gehört als Professor für Zellbiologie an der Ruhr-Universität Bochum weltweit zu den renommiertesten Geruchsforschern.

Regine Dee ist Journalistin und lebt in Hamburg. Sie hat Anglistik und Soziologie studiert und schreibt für verschiedene Wissenschaftsmagazine.

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Dettagli prodotto

  • Copertina rigida: 220 pagine
  • Editore: Knaus Albrecht (marzo 2012)
  • Lingua: Tedesco
  • ISBN-10: 3813504441
  • ISBN-13: 978-3813504446
  • Peso di spedizione: 299 g
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