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The Dim Sum Dumpling Book (Inglese) Copertina flessibile – 3 ott 1995


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Copertina flessibile, 3 ott 1995
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Recensioni clienti

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Le recensioni clienti più utili su Amazon.com (beta)

Amazon.com: 4.6 su 5 stelle 9 recensioni
3 di 3 persone hanno trovato utile la seguente recensione
4.0 su 5 stelle Excellent Rare Item 22 aprile 2014
Di Dai Bee - Pubblicato su Amazon.com
Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
I have been looking through many dim sum cookbooks and nothing caught my attention more than this one. Growing up in a Chinese family, I am very familiar with almost all of the items in this book and the recipes come really close to the flavors I'm used to. I'm giving a 4 star instead of 5 because of the lack of photos. There are some hand-drawn illustrations. If the author decides to update this book and add photos for those who may not be as familiar with the recipes, it may be helpful. In any case, this book is rare and I HIGHLY recommend that you get a copy.
4.0 su 5 stelle Wonderful book. I loved it so much that I ... 22 giugno 2016
Di Patti Templeton - Pubblicato su Amazon.com
Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
Wonderful book. I loved it so much that I bought on for my cousin as a wedding gift (went into this giant Asian basket/wok we made for her). Some really authentic and flavorful recipes.
2 di 3 persone hanno trovato utile la seguente recensione
4.0 su 5 stelle Dim Sum Dumplings 26 giugno 2011
Di Puzy - Pubblicato su Amazon.com
Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
The Dim Sum Dumpling Book gave me all the recipes and variations that I was seeking. I do not care for the steamed dumplings and I wanted to make the baked ones. By reading and putting ingredients from several recipes in the book I was able to come up with what I was seeking. Y-u-u-m-m-m!
1 di 2 persone hanno trovato utile la seguente recensione
5.0 su 5 stelle same as those in a restaurant-- 9 gennaio 2013
Di Barbara - Pubblicato su Amazon.com
Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
made my first Dim Sum from scratch--came out perfectly--my fiance loved them, and wants me to make more--I've found all the ingredients I need at a local Asian store--
1 di 2 persone hanno trovato utile la seguente recensione
5.0 su 5 stelle detailed book better condition than seller described. 4 luglio 2013
Di barbara d. - Pubblicato su Amazon.com
Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
This is the book i have been looking for. no color photos but detailed step by step drawings of each recipe.

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