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Dolci occasioni. Bake off Italia, dolci in forno Copertina rigida – 16 gen 2017

5.0 su 5 stelle 3 recensioni clienti

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Dettagli prodotto

  • Copertina rigida: 160 pagine
  • Editore: Centauria (16 gennaio 2017)
  • Collana: Centauria
  • Lingua: Italiano
  • ISBN-10: 8869211983
  • ISBN-13: 978-8869211980
  • Peso di spedizione: 499 g
  • Media recensioni: 5.0 su 5 stelle  Visualizza tutte le recensioni (3 recensioni clienti)
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Principali recensioni dei clienti

Acquisto verificato
Il libro è davvero interessante e utile per chi si appresta a diventare un bravo pasticcere. Poi, conoscendo l'autrice del libro e le sue preparazioni, ritengo che questo libro sia molto meglio di tanti altri, perchè è palese che nelle ricette ci sia la Passione e l'Amore per il Mondo della Pasticceria.
Consiglio il libro a tutti. Ne vale davvero la pena, fidatevi
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Acquisto verificato
Un libro molto bello e ben curato in ogni particolare, ricco di ricette sfiziose e molto golose sia per appassionati che pasticceri alle prime armi. Le ricette spaziano dalla biscotteria alla pasticceria salata, dai dolci da forno a quelli cremosi. L'ho trovato anche graficamente ben realizzato, ogni ricetta è dettagliata nei vari passaggi e ci sono molte foto che mostrano il dolce finito ed in alcuni casi anche il suo interno. Bella l'idea dell'indice finale dove ha indicato tutte le basi utilizzate in ogni ricetta così da trovare facilmente la ricetta di un pan di Spagna piuttosto che di una crema da poter utilizzare a piacere. Consigliatissimo!!
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Acquisto verificato
Devo essere sincera, non ero molto curiosa di comprarlo perchè non era tra le mie concorrenti preferite all'ultima edizione di baKe off ? Però mi sono dovuta ricredere. le ricette sono di torte nuove o vecchiè ma rivisitate. Sono indicate sempre la misura delle torte, tempi di cottura e non mancano piccoli consigli dovuti a un esperienza diretta sul campo. Lei parla in maniera semplice e si sente che è una persona che vuole trasmetterti l'amore per questi piatti. Aspetto la prossima uscita...
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