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Elogio dell'invecchiamento Copertina flessibile – 23 giu 2015

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Dettagli prodotto

  • Copertina flessibile: 314 pagine
  • Editore: Mondadori (23 giugno 2015)
  • Collana: Piccola biblioteca oscar
  • Lingua: Italiano
  • ISBN-10: 8804656557
  • ISBN-13: 978-8804656555
  • Peso di spedizione: 222 g
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Recensioni clienti

Principali recensioni dei clienti

Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
Sto facendo il corso per diventare sommelier e questo libro l ho preso per approfondire l argomento.
Devo dire che la lettura scorre via veloce e a tratti pure simpatica, il racconto é ben scritto e alla fine mi sono sentito arricchito.
Lo consiglio agli amanti del vino.
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Formato: Copertina flessibile
Andrea Scanzi, giornalista del Fatto, è anche sommelier professionista, avendo completato tutti e tre i livelli del corso Ais. In questo libro fornisce alcune informazioni generali sul vino (molte delle quali per sua stessa ammissione recuperate dai manuali che ha dovuto studiare per diventare sommelier). Inoltre, si addentra nella varie regione italiane alla ricerca dei vini più tipici e delle persone che hanno speso la loro attività per cercare di creare dei prodotti vinicoli di alto livello. Il libro è interessante, certo utile per chi vuole addentrarsi nel mondo dell'enologia; più brillante e divertente nei paragrafi dove si parla del vino in generale; meno dove il discorso si fa più specifico e settoriale.
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Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
La lettura di questo libro è stata una piacevole sorpresa. Con una prosa acuta,ironica e molto piacevole Andrea Scanzi ci racconta molti aspetti anche meno noti del mondo del vino,dei sommelier,dei luoghi e dei personaggi che danno vita ai grandi vini italiani.E'un libro che si distingue ed avvince come pochi altri.
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Di Okmarco il 17 gennaio 2017
Formato: Copertina flessibile
Un libro banale, intriso di notizie false e luoghi comuni. Con tanti professionisti ed esperti di vino che ci sono in italia, sconsiglio di acquistare quello scritto da un sedicente tuttologo, autoproclamatosi esperto di tennis, calcio, musica, whisky, vino, donne, politica, ecc ecc
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Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
La lettura ideale durante la pausa di lavoro al ristorante. Un acquisto che ha saputo ben unire l'utile al dilettevole.
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Formato: Formato Kindle
Un viaggio per l'Italia dei Vini serio, ma non troppo. Sfatando dei miti, prendendo in giro certa enologia paludata quanto autoreferenziale, l'autore ci accompagna tra le terre dei Vini italiani iniziandoci alla pratica della degustazione del vino. Alla fine del libro continuerete a non capire nulla di vino, ma almeno vi sarà venuta voglia di berne di quello buono e quanto meno avrete imparato qualche accostamento vino-cibo per nulla scontati.
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Di Mabu71 il 27 luglio 2014
Formato: Formato Kindle Acquisto verificato
Um ottimo libro che ci introduce ed allo stesso tempo approfondisce in maniera esaustiva l'argomento vino.
Un approccio che ci appassiona e ci fa comprendere i segreti di una degustazione e le caratteristiche dei vini e di tutto il "mondo" che ruota intorno ad esso.
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Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
Con questo libro ci fa comprendere il mondo del vino, in modo serio e semplice. Capire dov'è il vino buono, quando i prezzi alti a volte sono giustificati altre volte no. Tutto quello che bisogna sapere sul vino da un innamorato del vino che non fa e non vende vino.
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