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Olio Extavergine di Oliva Biologico Dop Umbria Colli Assisi - Spoleto Terre Rosse Kosher-P - Bottiglia da 500ml

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  • Ottenuto da una singola varietà di olive. Monovarietale 100% Moraiolo
  • Pressato a freddo entro 6 ore dalla raccolta. La raccolta avviene esclusivamente a mano.
  • Certificato biologico, kosher-p, D.O.P. regione Umbria colli assisi-spoleto.
  • Produciamo olio d'oliva bio esclusivamente ottenuto da olive coltivate sul nostro suolo.
  • Garantiamo un prodotto genuino tracciabile

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Dettagli prodotto

Dettagli del prodotto
Volume500 ml
Paese d'origineItalia
MarcaTerre Rosse
CuisineItalian
Regione di produzioneUmbria
CertificatoKosher-P, Organic, DOP Umbria - Colli Assisi Spoleto
ProduttoreAzienda Agraria Hispellum
  
Ulteriori informazioni
ASINB01IPEAIJA
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Posizione nella classifica Bestseller di Amazon n. 4.414 in Alimentari e cura della casa (Visualizza i Top 100)
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Descrizione prodotto

Gli oliveti dell'Azienda Agraria Hispellum sono situati nelle colline di Spello, lungo la strada che conduce all'antico castello di Collepino e nelle adiacenze del monastero di Vallegloria "nobile e ricco nel quale recedono quarantotto in cinquanta monache et a le volte più e portano l'abito di Santa Chiara d'Ascesi, con olivi in grandissima copia per giro di quattro miglia incirca" di cui si ha notizia nella bolla di Papa Alessandro III nell'anno 1178, sul quale risiedono piante di circa mille anni".
Un' ambiente suggestivo, ricco di storia, fascino e bellezza, che ha ispirato i colori e i paesaggi del Pinturicchio.
L'affezione della famiglia Ciampetti al territorio e l'amore per la sua conformazione fanno sì che siano mantenuti in essere i terrazzamenti tipici delle colline spellane. Una superficie olivata di 50 ettari, ad un'altitudine compresa tra i 400 ed i 500 metri esposti ad est, quindi al miglior irraggiamento solare, su terreni ricchi di pietra e terra rossa, ideali per lo sviluppo di questa cultivar dalle caratteristiche straordinarie, che produce un olio ricco di antiossidanti naturali; nella conduzione degli oliveti non viene fatto uso di diserbanti e fitofarmaci.


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