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Finger food in festa Copertina rigida – 7 ago 2014

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Descrizione prodotto

Stuzzichini, hors d'oeuvres, amuse bouche: oggi è più facile utilizzare il termine finger food per indicare tutta la gamma di bocconcini golosi presentata in monoporzioni e destinata ad essere consumata in piedi. Nonostante le loro dimensioni mignon, racchiudono un'esperienza gustativa completa e sono dei veri e propri ambasciatori dell'ospitalità. In pratica: no finger, no party. Quanti pezzi servono, come combinarli, come presentarli al meglio? Troverete le risposte tra queste pagine accompagnate da una selezione di ricette per soddisfare ogni esigenza, dal classico cocktail party all'aperitivo informale con gli amici. Calde, fredde, crude, cotte, da preparare in anticipo o da sfornare all'ultimo momento, ce ne sono per tutti i gusti. Vegetariani, carnivori, amanti del pesce, patiti dei dolci: ognuno troverà il suo bocconcino preferito.

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Dettagli prodotto

  • Copertina rigida: 64 pagine
  • Editore: Bibliotheca Culinaria (7 agosto 2014)
  • Collana: Bibliotheca Culinaria
  • Lingua: Italiano
  • ISBN-10: 8897932274
  • ISBN-13: 978-8897932277
  • Peso di spedizione: 386 g
  • Media recensioni: 3.5 su 5 stelle 2 recensioni clienti
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24 agosto 2017
Formato: Copertina rigida|Acquisto verificato
7 aprile 2016
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