Ne hai uno da vendere? Vendi su Amazon
Passa al retro Passa al fronte
Ascolta Riproduzione in corso... In pausa   Stai ascoltando un campione dell'edizione audio udibile.
Maggiori informazioni
Visualizza tutte le 3 immagini

Segui l’autore

Si è verificato un errore. Riprova a effettuare la richiesta più tardi.


Flavor Flours: A New Way to Bake With Teff, Buckwheat, Sorghum, Other Whole & Ancient Grains, Nuts & Non-wheat Flours (Inglese) Copertina rigida – 1 nov 2014


Visualizza tutti i 3 formati e le edizioni Nascondi altri formati ed edizioni
Prezzo Amazon
Nuovo a partire da Usato da
Formato Kindle
Copertina rigida
EUR 65,40 EUR 158,99
click to open popover

Descrizione prodotto

Recensione

Flavor Flour [is] filled with nearly 135 new, assiduously tested recipes for cakes, cookies, biscuits, and more. The book's genius is that . . . Alice began by isolating the best properties of a host of nonwheat flours, then created treats that spotlight their flavors. The results are delicious, and just happen to be gluten-free.--Martha Stewart Living When I hear that Alice Medrich . . . has a new book out, it's all I can do to keep myself from running to the nearest bookstore and shouting, 'Shut up and take my money!' at whoever's behind the counter.--Library Journal Her spin on gluten-free baking actually improves cakes, scones, and cookies.--Refinery29 Alice Medrich introduces us to a new round of flours, revising the classics as well as creating a spectacular, contemporary range of desserts for today's tastes using natural grains to dial up flavors. Flavor Flours breaks new ground for bakers, and each page tempts with a delicious new discovery. --David Lebovitz, author of My Paris Kitchen I'm thrilled that Alice Medrich, one of America's premier bakers, has embraced teff, buckwheat, oat, and rice flours. She understands that these flours are far more than substitutes for wheat flour. These flavor flours are stars on their own, full of character. Her recipes are sure to entice you to move into the kitchen and start baking. Shauna James Ahern, author of Gluten-Free Girl Every Day --Various

Non è necessario possedere un dispositivo Kindle. Scarica una delle app Kindle gratuite per iniziare a leggere i libri Kindle sul tuo smartphone, tablet e computer.

  • Apple
    Apple
  • Android
    Android
  • Windows Phone
    Windows Phone

Per scaricare una app gratuita, inserisci il numero di cellulare.

kcpAppSendButton


Dettagli prodotto

  • Copertina rigida: 368 pagine
  • Editore: Artisan (1 novembre 2014)
  • Lingua: Inglese
  • ISBN-10: 9781579655136
  • ISBN-13: 978-1579655136
  • ASIN: 1579655130
  • Peso di spedizione: 1,4 Kg
  • Media recensioni: Recensisci per primo questo articolo
  • Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: n. 198.732 in Libri in altre lingue (Visualizza i Top 100 nella categoria Libri in altre lingue)
  • Garanzia e recesso: Se vuoi restituire un prodotto entro 30 giorni dal ricevimento perché hai cambiato idea, consulta la nostra pagina d'aiuto sul Diritto di Recesso. Se hai ricevuto un prodotto difettoso o danneggiato consulta la nostra pagina d'aiuto sulla Garanzia Legale. Per informazioni specifiche sugli acquisti effettuati su Marketplace consultaMaggiori informazioni la nostra pagina d'aiuto su Resi e rimborsi per articoli Marketplace.

    Hai trovato questo prodotto a un prezzo più basso?
    Se sei un venditore per questo prodotto, desideri suggerire aggiornamenti tramite il supporto venditore?


Nessuna recensione cliente


Recensisci questo prodotto

Condividi i tuoi pensieri con altri clienti

Le recensioni clienti più utili su Amazon.com

Amazon.com: 4,5 su 5 stelle 119 recensioni
S. Crawford
5,0 su 5 stelleReal Cake!
20 novembre 2014 - Pubblicato su Amazon.com
Acquisto verificato
178 persone l'hanno trovato utile.
Kat L
4,0 su 5 stelle"What if wheat flour did not exist?"
28 ottobre 2014 - Pubblicato su Amazon.com
Acquisto verificato
160 persone l'hanno trovato utile.
K. Levin
5,0 su 5 stelleGluten free doesn't mean disappointing desserts with this inspirational cookbook
8 febbraio 2016 - Pubblicato su Amazon.com
Acquisto verificato
21 persone l'hanno trovato utile.