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Giallo Zafferano - Le mie migliori ricette (Comefare) di [Peronaci, Sonia]
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Giallo Zafferano - Le mie migliori ricette (Comefare) Formato Kindle

4.3 su 5 stelle 98 recensioni clienti

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Lunghezza: 293 pagine Ottimizzato per schermi più grandi
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Descrizione prodotto

Sinossi

Cucinare è raccontare una storia: quella della ricetta, delle infinite versioni elaborate in luoghi diversi e in momenti lontani, dei passaggi attraverso i quali è arrivata fino a chi la prepara. È una storia nella quale non credo ci debbano essere segreti, altrimenti si rischia che non ci sia più nessuno in grado di continuarla.
GialloZafferano è il mio modo di raccontare quella storia: ho raccolto 130 ricette inedite e non, pescandole dal grande archivio che è diventato il mio blog e dalla mia creatività. Ci sono le mie preferite, i miei cavalli di battaglia, una decina di piatti "insospettabili" per stupire, tantissime idee per suscitare meraviglia e per preparare piatti espresso (ma da urlo), quelle che proprio non si può non cucinare una volta nella vita, le più ricercate dagli utenti e quelle che faranno impazzire i vostri bambini. E ancora: sofa food, finger food, street food, piatti adatti a banchetti luculliani, a cenette tra innamorati, a serate con gli amici... Oltre, naturalmente, ai miei "segreti": da madre di tre figlie posso dire senza incertezze che la cucina è bella se è condivisa, se il tavolo sul quale si mangia può accogliere tante persone, se è occasione di confronto e di ascolto.
Tutto, con un paio di doverose eccezioni, è rigorosamente italiano: perché la nostra è la cucina più appassionante al mondo e perché, prima di partire per esplorare, vale la pena essere consapevoli dell'infinita varietà di possibilità, mescolanze, aromi, incroci e sapori che possiamo creare con gli ingredienti della nostra terra.
Ogni ricetta è stata preparata, fotografata e gioiosamente testata dalla redazione di GialloZafferano appositamente per questo libro, che amo e a cui mi sono dedicata come se fosse uno dei miei piatti: con amore, golosità, impegno e curiosità.
Sbizzarritevi, poi scrivetemi e raccontatemi com'è andata. Mi trovate su giallozafferano.it. Sonia Peronaci

Dettagli prodotto

  • Formato: Formato Kindle
  • Dimensioni file: 51750 KB
  • Lunghezza stampa: 293
  • Editore: MONDADORI (29 novembre 2011)
  • Venduto da: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Lingua: Italiano
  • ASIN: B006OLOXBQ
  • Word Wise: Non abilitato
  • Miglioramenti tipografici: Non abilitato
  • Media recensioni: 4.3 su 5 stelle 98 recensioni clienti
  • Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: #11.757 a pagamento nel Kindle Store (Visualizza i Top 100 a pagamento nella categoria Kindle Store)
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Recensioni clienti

Principali recensioni dei clienti

Di MartinaS il 7 dicembre 2011
Formato: Copertina rigida
Ho decine di libri di cucina nella mia libreria, tutti ben ordinati e seminuovi, perchè? perchè il 90% delle ricette dei libri di cucina non sono fattibili a casa mia :) siamo gente che lavora con figli che vanno a scuola, il tempo per cucinare è poco e bisogna stare entro un certo budget in tempi di crisi come in quello che siamo ora. Il libro di Sonia che seguo ormai da tanti anni sul Web non finirà nella mia libreria, ma il suo posto d'onore sarà sul mio piano di lavoro! Le ricette proposte che spaziano nella tradizione regionale italiana sono alla portata di tutti, compreso di chi butta un occhio al risparmio e di chi non ha tempo per passare mezza giornata dietro alla cena. Proprio ieri sera ho fatto i muffin di pag. 206 sono riusciti perfettamente nel tempo indicato, quindi nessuna brutta sorpresa nel realizzare le ricette proposte. Lo consiglio assolutamente a tutti, sia a chi sa già cucinare ma è a corto di idee, sia a chi deve imparare (psssss se volete far colpo su vostra suocera direi che questa è la strada giusta!).
Una bella sorpresa è stato vedere il rapporto qualità/prezzo di questo libro, una edizione splendida per un prezzo veramente minimo...penso che sarebbe un graditissimo regalo di Natale!
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Di Luca Figini RECENSORE TOP 1000 il 26 dicembre 2015
Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
Libro arrivato in perfette condizioni e in tempi record come sempre per Amazon. Il libro presenta una raccolta di ricette tratte dal famoso sito Giallo Zafferano che svariano della più semplici a quello più complicate. Tutte sono spiegate passo per passo e molto minuziosamente. Perchè 1 stella? Libro pagato 13 euro e marchiato 9.90 in copertina. Prima grande delusione da Amazon
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Formato: Formato Kindle Acquisto verificato
Ho deciso di acquistare questo eBook con un'offerta lampo di Amazon Kindle, pagandolo solo 99 centesimi: a questo prezzo può aver senso prenderlo, ma in realtà è del tutto inutile visto che la APP Android di Giallo Zafferano fa la medesima cosa (anzi, di più, visto che è costantemente aggiornata, ricca di immagini e video, ecc.) gratis.
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Formato: Formato Kindle Acquisto verificato
Sono ancora inesperta, ma molto appassionata di cucina. Avere un libro di cucina ti può dare le indicazioni giuste, ma come tutte le cose, poi bisogna interpretarle a proprio piacimento. Innegabile il valore però della semplicità di consultazione e la presenza di quasi tuttte le ricette della tradizione italiana. Costo contenuto.
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Di eli il 12 novembre 2015
Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
Il libro è molto bello come tutte le serie Giallo Zafferano ci sono delle belle immagini sono spiegate bene le ricette tutte molto originali purtroppo il libro pagato €13 e qualcosa e bollato €9,90 e questa cosa veramente mi è dispiaciuta non me l'aspettavo da un sito serio come Amazon
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Di Dino Ruggiero il 29 gennaio 2017
Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
Il libro lo avevo già acquistato anni fa, appena uscito. Poi prestato e mai restituito (mai prestare cose a persone che poi non rivedrai più ) ho deciso di comprarlo di nuovo. Indispensabile sia per le nozioni di base sia per le ricette, dalle classiche alle più nuove.
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Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
Sonia Peronaci è bravissima, ho tutti i libri, seguo il blog ed il programma tv....dettagli tanti, complicazioni poche. Un libro estremamente ben fatto, ci sono tante foto per avere un'idea di quello che stiamo per creare e la descrizione è molto curata e facile da seguire.
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Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
ho comprato questo libro come regalo per un amica pagato 13,45 euro mi è arrivato con stampato in copertina il prezzo di 9,90...praticamente una FREGATURA...delusissima allego foto!
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