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Guida agli oli extravergine di oliva di Puglia 2017 di [Cisonno, Vittoria]
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Guida agli oli extravergine di oliva di Puglia 2017 Formato Kindle


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Prezzo Amazon
Nuovo a partire da Usato da
Formato Kindle, 7 giu 2017
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EUR 8,87

Lunghezza: 108 pagine Miglioramenti tipografici: Abilitato Scorri Pagina: Abilitato
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Descrizione prodotto

Sinossi

Il turismo dell'olio attrae sempre più turisti nelle campagne di Puglia, argentee distese ei ulivi da cui nasce l'“Oro verde”, l'olio extravergine d'oliva che arricchisce i piatti della tradizione regionale.
La “Guida agli oli di oliva extravergine di Puglia” costituisce uno strumento di facile consultazione per guidare alla scoperta dei frantoi di Puglia e delle loro migliori produzioni, degustate da una commissione presieduta a Maurizio Pescari esperto di enogastronomia.
La “Guida agli extravergine di Puglia” offre:
- sessanta aziende olearie recensite in cinque territori regionali, famosi per la produzione degli oli extravergine di Puglia
- carta d'identità dell'olio (segni particolari e cultivar)
- una scheda per ogni olio degustato
- le ricette de La Puglia è Servita, consorzio di ristoratori e albergatori della regione, per dare risalto agli extravergine valorizzando i piatti della tradizione.

Dettagli prodotto

  • Formato: Formato Kindle
  • Dimensioni file: 65134 KB
  • Lunghezza stampa: 108
  • Editore: Tirsomedia srl; 10 edizione (7 giugno 2017)
  • Venduto da: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Lingua: Italiano
  • ASIN: B071WRZH41
  • Word Wise: Non abilitato
  • Screen Reader: Supportato
  • Miglioramenti tipografici: Abilitato
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