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I love Toscana. Ediz. italiana Copertina flessibile – 6 dic 2012

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Dettagli prodotto

  • Copertina flessibile: 192 pagine
  • Editore: Food Editore (6 dicembre 2012)
  • Collana: Fuori collana
  • Lingua: Italiano
  • ISBN-10: 8861543596
  • ISBN-13: 978-8861543591
  • Peso di spedizione: 980 g
  • Media recensioni: 4.3 su 5 stelle  Visualizza tutte le recensioni (7 recensioni clienti)
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Recensioni clienti

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Principali recensioni dei clienti

Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
Ho amato molto avere questo libro tra le mani. Sfogliarlo con cura, leggere i commenti e le ricette, le belle descrizioni dei "fornitori" preferiti di Juls, del loro mondo piccolo e curato da passione e dedizione. E poi le foto, un mondo in miniatura da cui emergono le briciole e i profumi meravigliosi di un pranzo fatto in famiglia col miglior condimento che c'è: il sorriso di una cuoca appagata dal pensiero di tante pance soddisfatte e ridenti. Questo e molto altro mi ha trasmesso il libro di Giulia, che non si limita ad essere un semplice libro di cucina, anzi, semmai mi pare più una sorta di fucìna: di idee, colori, odori, materie prime, esperienze, emozioni. Un modo eccellente per avvicinarsi alla cucina grazie all'uso sapiente delle basi offerte dalla tradizione.
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Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
il libro mi è piaciuto molto perchè ricchissimo di immagini molto suggestive, e secondo me fondamentali per capire a fondo il risultato delle ricette, che sono spiegate molto bene. Ne ho già fatte alcune raggiungendo il risultato che speravo. Inoltre ho aprezzato tantissimo, da toscana quale sono, il fatto che Giulia abbia dato cenni storici e suddiviso le ricette per zona, è come fare un breve viaggio in Toscana, valorizzando le peculiarità di questa Regione.. il titolo del libro è proprio azzeccato. Le ricette non sono moltissime come avviene di solito nei libri di ricette tradizionali, ma questo libro non è un semplice libro di ricette, ma contiene molto di più... direi poche ricette ma buone!
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Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
Lo apri e ti sembra di essere già là, nell'amata Toscana.
Lo sfogli e capisci l'amore dell'autrice per la sua terra e i suoi sapori.
Le ricette sono quelle classiche, le foto bellissime e la veste grafica tutta
suggestiva. veramente lodevole lo sforzo di far conoscere realtà produttive
particolari. Bravissima all'autrice!
Lo consiglio a tutti gli appassionati della Toscana.
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Formato: Copertina flessibile
Ho regalato questo libro a mia madre e devo dire che è stata una scelta eccellente: foto meravigliose sia dei cibi (sono tutti illustrati) sia dei paesaggi toscani.
La scrittrice è una foodblogger toscana e quindi introduce le varie ricette con ricordi e aneddoti (brevissimi ma simpatici) che la rimandano a quel piatto oppure storie del territorio... riesce a creare con poco una atmosfera davvero toscana senza diventare egocentrica come fanno invece altre scrittrici di cucina (che mettono nei libri le loro foto e quelle dei figli...qui la presenza della scrittrice c'è ma solo sul piano culinario, non troverete chiacchiere private inutili e fuori luogo insomma).
Le ricette sono ben descritte, senza troppi dettagli inutili ma dando talora suggerimenti preziosi.
Molto consigliato anche come regalo!
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