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Istanbul. Ricette dal cuore della Turchia Copertina rigida – 28 gen 2016

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Dettagli prodotto

  • Copertina rigida: 253 pagine
  • Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova (28 gennaio 2016)
  • Collana: Gli illustrati
  • Lingua: Italiano
  • ISBN-10: 8867531077
  • ISBN-13: 978-8867531073
  • Peso di spedizione: 1 Kg
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Principali recensioni dei clienti

Di Nives il 9 luglio 2016
Acquisto verificato
Partiamo da fatto che già la copertina esterna ti fa voglia di aprirlo, poi quando lo guardi non puoi fare a meno di apprezzare una cucina poco nota ed è un peccato perché molto vicino alla nostra, con materie prime povere ma di grande sapore. Le ricette sono semplici e spiegate perfettamente, solo forse alcuni ingredienti non sono di facile reperibilità ma facilmente sostituibili. Traspare dalle pagine una grande passione per la buona cucina e le foto dei piatti parlano da sole. Un libro in apparenza un po' caro per essere un libro di cucina ma quando lo leggi vale ogni centesimo pagato e anche molto di più.
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Di Mika il 3 settembre 2016
Acquisto verificato
Rilegatura ottima, scritto bene e arricchito con fotografie dei piatti e dei luoghi. Se vi interessa conoscere un pò di più di questo meraviglioso Paese allora ve lo consiglio.
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