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The Italian American Table: Food, Family, and Community in New York City (English Edition) di [Simone Cinotto]

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Descrizione prodotto

L'autore

Simone Cinotto teaches history at the University of Gastronomic Sciences, Pollenzo, Italy, where he is the director of the Master's Program in Food Culture and Communications: Food, Place, and Identity. He is the author of Soft Soil, Black Grapes: The Birth of Italian Winemaking in California.
--Questo testo si riferisce alla hardcover edizione.

Dettagli prodotto

  • ASIN ‏ : ‎ B00HFGIR52
  • Editore ‏ : ‎ University of Illinois Press; 1st edizione (30 ottobre 2013)
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Dimensioni file ‏ : ‎ 6635 KB
  • Da testo a voce ‏ : ‎ Abilitato
  • Screen Reader ‏ : ‎ Supportato
  • Miglioramenti tipografici ‏ : ‎ Abilitato
  • X-Ray ‏ : ‎ Non abilitato
  • Word Wise ‏ : ‎ Abilitato
  • Memo ‏ : ‎ Su Kindle Scribe
  • Lunghezza stampa ‏ : ‎ 265 pagine
  • Recensioni dei clienti:
    4,3 4,3 su 5 stelle 10 voti

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Recensito negli Stati Uniti 🇺🇸 il 28 gennaio 2020
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