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Living Vegan for Dummies (Inglese) Copertina flessibile – 13 nov 2009


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Descrizione prodotto

Dalla quarta di copertina

The fun and easy way to live a vegan lifestyle

The more your know about how your food is produced and processed, and how this affects your health, the more appealing it becomes to follow a happier and healthier pathway through life by eating a vegan diet. Whether you're trying to figure out if a vegan diet is right for you or are looking for guidance to make the switch, Living Vegan For Dummies has it covered!

  • "Ve-gan" at the beginning ? get the lowdown on vegan living and eating and advice on how quickly (or slowly) you can make the transition

  • Planting the seeds of change ? find out how to build a healthy vegan diet to make sure you get all the protein and other nutrients you need

  • Sticking to your guns ? get vegan-focused cooking and shopping tips, advice on how to keep the peace with meat eaters in your home, and meal-planning tips to help you stay true to your goals

  • Tasting is believing ? get delicious and easy-to-follow vegan recipes for breakfast, sides, lighter meals and main courses, and even desserts

  • Going beyond the food ? step out of the kitchen and learn how you can embrace the whole vegan lifestyle by shopping for animal-free clothing and footwear, vegan health and beauty aids, and household products

  • Vegan living out in the real world ? discover how you can walk the vegan walk at hotels, restaurants, and just about any social situation

Open the book and find:

  • How a plant-based diet is better for you

  • Strategies for selecting the best transition plan for your lifestyle

  • Real facts about protein and other nutrients

  • 40 tasty recipes that even nonvegans will enjoy

  • Tips on how to stock your pantry with vegan-friendly foods

  • Quick and healthy vegan snacks

  • Excellent "mock" meats

  • Advice on checking food labels

  • Guidance on educating family, friends, and your community

L'autore

Alexandra Jamieson, CHHC, AADP, is a professionally trained vegan chef and board-certified holistic health counselor. She has appeared on Oprah, The Final Word, 30 Days, and The National Health Test with Bryant Gumbel. She was also featured in the Oscar-nominated documentary Super Size Me.

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Dettagli prodotto

  • Copertina flessibile: 360 pagine
  • Editore: For Dummies; 1 edizione (13 novembre 2009)
  • Collana: For Dummies Series
  • Lingua: Inglese
  • ISBN-10: 0470522143
  • ISBN-13: 978-0470522141
  • Peso di spedizione: 590 g
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5,0 su 5 stellea true reference guide
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