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CHI MANGIA SANO VIVE CENT’ANNI! Enciclopedia della cucina vegetariana, vegana e crudista - Vol. 1


Tutte le versioni DVD Edizione Dischi
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Nuovo a partire da Usato da
DVD
(gen 01, 2014)
2
EUR 19,90

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Dettagli prodotto

  • Regista: Piero Frattari
  • Produttori: Vidigraph S.a.s.
  • Formato: PAL, Colore, DVD, DVD HD
  • Regione: Regione 2 (Ulteriori informazioni su Formati DVD.)
  • Numero di dischi: 2
  • Studio: Vidigraph S.a.s.
  • Durata: 60 minuti
  • Media recensioni: Recensisci per primo questo articolo
  • ASIN: B00IKFR4I8
  • Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: n. 184.639 in Film e TV (Visualizza i Top 100 nella categoria Film e TV)
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Descrizione prodotto

L'opera è composta da una collana di 6 cofanetti, ogni cofanetto contiene: 2 dvd+1 booklet a colori con tutte le ricette inserite nei dvd. I cofanetti sono così strutturati: alimenti, coltivazioni biologiche, cucina, modi di preparare le ricette, strumenti da usare, sistemi di cottura. Descrizione di un pasto completo vegetariano, comprensivo di: cereali integrali, legumi, verdure (cotte e crude), frutta, semi oleosi. Questi primi cinque gruppi stanno al centro di ogni dieta vegetariana. E' possibile avere una dieta ben equilibrata con questi soli alimenti. In questo cofanetto: DVD1 Ricette: Tabbouleh; Zucchine arrostite; Falafel; Tzaziki; Salsa di peperoni arrosto; Torta vegana di carote. Approfondimenti: Le origini delle materie prime: l'olio, l'aglio di Vessalico, la zucchina trombetta. Extra: non solo olio d'oliva. Etra: Intervista a Serge Latouche (economista e filosofo francese). DVD2 Ricette: Riso Basmati bianco; Dhal all'indiana; Verdure saltate con uvette e mandorle; Melanzane con spezie e prezzemolo; Chapati; Laddu; Salsa di yogurt con lievito alimentare. Approfondimenti: Le origini delle materie prime: il pomodoro cuor di bue, il peperone. Extra: l'assimilazione del ferro per i vegetariani


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