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Marcato Biscuits Classic Macchina per Biscotti Fatti in Casa, Acciaio Cromato, Argento

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Recensioni migliori da Italia

Recensito in Italia 🇮🇹 il 27 novembre 2022
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Recensito in Italia 🇮🇹 il 29 novembre 2022
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Recensito in Italia 🇮🇹 il 3 dicembre 2022
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Recensito in Italia 🇮🇹 il 17 maggio 2019
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5,0 su 5 stelle Adorooooo
Di SimoCandy il 17 maggio 2019
Ho acquistato questa sparabiscotti viste le ottime recensioni e soprattutto grazie alle foto dei clienti che sono molto convincenti, per questo ho voluto aggiungere anche una foto dei miei biscotti perche' sono bellissimi!!!! oltre che buonissimi :)
E' la terza volta che faccio i biscotti in tutta la mia vita e la prima volta usando la pasta frolla montata e sono felicissima del risultato! Ho usato una ricetta che prevede queste dosi: 220 gr farina 00, un uovo, 150 gr di burro, 80 gr di zucchero a velo vanigliato, un cucchiaio di lievito vanigliato per dolci, un pizzico di sale. E la consistenza era perfetta per questa sparabiscotti. Mi sono venuti 35 biscottini. Come procedimento ho montato con una planetaria usando la frusta il burro ben ammorbidito con lo zucchero, a massima velocita'. Ogni tanto mi sono dovuta fermare perche' il composto si intrufolava tutto dentro la gabbia della frusta quindi l'ho tirato fuori con una spatola in modo che venisse lavorato bene e montato. Poi ho aggiunto l'uovo e continuato a montare per circa 5 minuti. Dopo di che' ho aggiunto la farina alla quale avevo gia' incorporato il lievito in polvere e il sale e ho continuato con la frusta della planetaria a velocita' minima, giusto il tempo di incorporare la farina. Non lavoratela troppo in questa fase, altrimenti i biscotti si induriscono perche' esce fuori troppo glutine dalla farina! Intanto ho preriscaldato il forno a 165 gradi in modalita' ventilata. Il mio forno e' potente quindi lo tengo piu' bassettino, in genere dicono di cuocerli a 180 gradi. Li ho tenuti circa 9 minuti, in ogni modo appena vedo che compare un po' di doratura ai lati li tolgo subito senno' si scuriscono troppo sotto, mentre questi biscotti dovrebbero essere bianchissimi da quello che so. Dopo averli fatti raffreddare li ho decorati. La sparabiscotti necessita di un composto bello mobido. Un consiglio, prima di infornarli se riuscite a metterli in frigo per 10 minuti e' meglio. Io non l'ho fatto perche' la mia teglia non entra nel frigo.
Con la sparabiscotti ho sparato i biscotti uno ad uno direttamente sulla teglia senza carta da forno. I primi tentativi non sono venuti bene, forse il composto era troppo freddo... sta di fatto che li ho presi e rimessi nella ciotola e dopo, forse perche' toccando l'impasto con le mani il burro si e' ulteriormente ammorbidito, quando ho reinserito il composto nella sparabiscotti sono magicamente venuti benissimo! la sparabiscotti ha due modalita', una per i biscotti piu' piccoli se utilizzi sul numero 1, e una per i biscotti piu' consistenti se la metti in modalita' 2 (c'e' una piccola levetta di metallo, semplicissima, per selezionare la modalita'). A me in modalita' 1 non vengono, ho usato solo la modalita' 2, tranne che per i cuori, che mi sono venuti meglio in modalita' 1. Comunque credo che la modalita' 2 dia la grandezza giusta per un bel biscottino. Si lava facilmente, non perde nessun colore strano, e' facile da montare e smontare e' leggera e sono rimasta sorpresa dalla facilita' di utilizzo. Temevo che la leva fosse dura e che richiedesse molto sforzo per sparare un biscotto, tipo con la schiacciapatate che mi faccio sempre male alle mani. Invece non richiede nessuno sforzo (credo anche grazie alla giusta consistenza dell'impasto). La prossima volta che andro' ad un pranzo, portero' dei biscottini fatti cosi' e sono sicura che tutti penseranno che sono acquistati in pasticceria! per quanto riguarda le decorazioni, quelli con la ciliegia candita e la marmellata li ho decorati prima di infornarli, il resto li ho decorati solo una volta raffreddati. Per la conservazione io li tengo su un piatto, dentro un sacchetto di carta, facendo in modo che il sacchetto non tocchi le superfici, altrimenti la crema di pistacchio e la cerma di cacao e nocciole si appiccicano. In questo modo credo che si conserveranno per qualche giorno, fuori dal frigo, ma credo che dureranno al massimo un paio di giorni perche' li mangeremo tutti! Questa spara biscotti e' il mio nuovo giochino preferito!!!! Servizio Amazon impeccabile come sempre. 5 stelle plus!!! :)
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Recensito in Italia 🇮🇹 il 26 novembre 2022
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Recensito in Italia 🇮🇹 il 30 novembre 2022
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Recensito in Italia 🇮🇹 il 1 gennaio 2022
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4,0 su 5 stelle RIAPARMIA TEMPO, BISCOTTI BELLI!
Di Stacy il 1 gennaio 2022
HO DECISO DI COMPRARLO PER RISPARMIARE TEMPO QUANDO NON SI HA TANTO (TEMPO) A DISPOSIZIINE MA C'È IL DESIDERIO DI BISCOTTI FATTIIN CASA😋😋MARCATO COMUNQUE E SEMPRE UNA GARANZIA! IN PIU NON HA PARTI IN PLADTICA COME ALTRI ,UN MOTIVO INNPIU OER SCEGLIERLO, SI SMONTA E SI PULISCE FACILMENTE, SI ASCIUGA UN PO PIU DIFFICILMENTE, HO DATO 4 STELLE PERCHE PURTROPPO MOLTE "FORMINE" SI POSSONO UTILIZZARE SOLO SULLA POSIZIONE 2 E CIOE OER BISCOTTI DI DIMENSIONI NORMALI.. QUELLI PICVOLI NON ESCONO BENE... COMUNQUE SIA NEL VIDEO SI PUO VEDERE UN PO IL PROCEDIMENTO.. HO SOLO DIMENTICATO INSICARE CHE SI TROVA GIA IN POSIZIONE "1" NORMALMENTE E CIOE BISCOTTI PICCOLI, GIRANDO VERSO SINISTRA (BATA, SPINGERE LA LEVETTA) IN POSIZIINE 2 E LA GRANDEZZA CHE VEDIAMO SOLITAMENTE NEI BAR E PASTICERIE, LEGGERO E MANEGEVOLE, BASTA FARE LA OASRA FROLLA CORRETTAMENTE E CIOE NON TROPPO! ASCIUTTA) QUI SOTTO LADCIO LA RICETTA CHE HO SEGUITO IO PER FARE UNA TRENTINA DI BISCOTTI GRANDI E PICCOLI, FROLLA ALL'AEANCIA E CANNELLA :

INGREDIENTI

250 grammi farina di grano tenero
125 grammi burro
100 grammi zucchero
2 tuorli uovo
1/2 bustina lievito per dolci Paneangeli
1 pizzico sale
1/2 arancia (succo e buccia)
5 grammi cannella in polvere
zucchero a velo Paneangeli
marmellata (gusti preferiti)
COME SI PREPARA

COME FARE LA FROLLA A MANO
Mettiamo in una ciotola la farina, mescoliamo con lo zucchero e un pizzico di sale.
Versiamo al centro i tuorli d'uovo e amalgamiamo con una forchetta.
Aggiungiamo il burro, precedentemente fuso a bagnomaria o nel microonde, poi il succo e la scorza grattugiata d'arancia, il lievito e la polvere di cannella.
Lavoriamo l'impasto su una spianatoia con le mani fino a renderlo omogeneo e morbido. Avvolgiamolo nella pellicola e mettiamo la frolla in frigo per circa 15 minuti.
dopodiché si preparano i biscotti su una teglia (io usato teglia in pirex) senza carta da forno e senza imburrare.. si infornano a 190° per circa 15 minuti

spero essere stata utile, se e cosi fatemelo sapere🤗
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Recensito in Italia 🇮🇹 il 5 settembre 2022
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Le recensioni migliori da altri paesi

Sam
5,0 su 5 stelle Sublime
Recensito nel Regno Unito 🇬🇧 il 4 gennaio 2020
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Lidia
5,0 su 5 stelle Super
Recensito in Francia 🇫🇷 il 9 marzo 2020
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5,0 su 5 stelle Super
Recensito in Francia 🇫🇷 il 9 marzo 2020
Je voulais pouvoir faire à la maison de bons petits gâteaux comme ceux que ma mère nous achetés en magasin quand nous étions petites. Le presse est robuste, correspond parfaitement à la photo. Arrivée 2 jours après la commande et très bien emballée. La notice bien présente et tout est bien expliqué. Pour être sûre j'ai trouvé des vidéos sur Internet pour voir les utilisateurs s'en servir. Il faut trouver le coup de main. Mes gâteaux ne sont pas parfaits, mais j'espère que je vais m'améliorer avec le temps. En tout cas les possibilités sont infinies. J'ai mis 4 étoiles pour la solidité car 2 éléments sont en plastique. On verra avec le temps comment ça va tenir.
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AM
5,0 su 5 stelle Funciona de maravilla!
Recensito in Messico 🇲🇽 il 18 marzo 2021
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5,0 su 5 stelle Funciona de maravilla!
Recensito in Messico 🇲🇽 il 18 marzo 2021
Muy buenas tardes! Es la primera vez que haré una reseña de algún producto comprado en Amazon
Les comento que llevo 3 días usando la pistola para galletas y estoy fascinada!
Había comprado otras 2 de diferente marca pero más económicas y fueron un fracaso
Con esta Marcato Norpro 3301 Deluxe, todos los discos funcionan de manera perfecta
El secreto está en dar 2 clicks por galleta
Otro tip es usar bandejas para horno sin engrasar, sin tapete de silicón y sin papel encerado
Con la receta que he estado haciendo, me han salido 87 galletas usando el tamaño 2
Receta:
250 gramos de mantequillla
200 gramos de azúcar común (1taza)
500 gramos de harina de trigo (4 tazas)
3 huevos enteros
1 Cucharada de vainilla
1 taza de cocoa (opcional para hacerlas de chocolate)
1 pizca de sal (1/8 de cucharadita)
Horno a 160 grados centígrados 20 minutos
La recomiendo ampliamente
Gracias
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Client Amazon
4,0 su 5 stelle Ok
Recensito in Francia 🇫🇷 il 9 maggio 2020
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Evelyne
2,0 su 5 stelle impossible de détacher le biscuit
Recensito in Francia 🇫🇷 il 29 dicembre 2019
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