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Marketing del vino: Dalle etichette ai social network,la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico (Modelli di business) di [Scarso, Slawka G.]
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Marketing del vino: Dalle etichette ai social network,la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico (Modelli di business) Formato Kindle

4.2 su 5 stelle 21 recensioni clienti

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Formato Kindle
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Formato Kindle, 1 lug 2014
EUR 24,99

Lunghezza: 264 pagine Miglioramenti tipografici: Abilitato Scorri Pagina: Abilitato
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Descrizione prodotto

Sinossi

Quello del vino è uno dei settori più importanti del Made in Italy e nel nostro Paese si caratterizza per una frammentazione particolarmente elevata della produzione e un’ancora scarsa presenza di grandi gruppi. Sul lato dell’offerta si assiste a un aumento delle esportazioni – verso mercati già maturi come Germania, Giappone e Stati Uniti, ma anche verso i cosiddetti emergenti come Cina, Russia o Brasile. In questo contesto è quindi indispensabile, per chi opera nel settore, dotarsi di strumenti utili per affrontare il mercato nel modo più efficiente possibile, sfruttando anche i nuovi media. Il libro è un compendio che, partendo dalla teoria, vuole andare oltre offrendo consigli pratici ai piccoli e grandi produttori, prendendo spunto anche da esperienze concrete, soprattutto italiane, per dare al lettore esempi utili da seguire e applicare alla propria realtà. Al tempo stesso il volume può essere uno strumento utile anche alle tante altre figure che oggi cercano di completare la propria preparazione nel settore: dagli agenti e rappresentanti agli enologi e agronomi, fino agli studenti dei corsi di marketing del vino e wine business.

Dalla seconda/terza di copertina

Slawka G. Scarso. Laureata con lode in Economia alla LUISS Guido Carli, diplomata Sommelier AIS e Sommelier dell’Olio, è docente di Marketing del vino e del turismo enogastromico alla LUISS Business School di Roma e all’Università di Salerno. Dal 2004 si occupa di comunicazione nel settore dell’enogastronomia collaborando come consulente con varie aziende italiane. Già autrice dei libri Il vino a Roma (2010) e Il vino in Italia (2011), entrambi editi da Castelvecchi, e co-autrice del volume Custodi di Identità (2012), pubblicato dall’INEA (Istituto Nazionale di Economia Agraria).

Dettagli prodotto

  • Formato: Formato Kindle
  • Dimensioni file: 68579 KB
  • Lunghezza stampa: 263
  • Editore: Edizioni LSWR; 1 edizione (1 luglio 2014)
  • Venduto da: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Lingua: Italiano
  • ASIN: B00LFMO92C
  • Word Wise: Non abilitato
  • Screen Reader: Supportato
  • Miglioramenti tipografici: Abilitato
  • Media recensioni: 4.2 su 5 stelle 21 recensioni clienti
  • Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: #73.195 a pagamento nel Kindle Store (Visualizza i Top 100 a pagamento nella categoria Kindle Store)
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Recensioni clienti

Principali recensioni dei clienti

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Ho preso il libro per rinfrescare le mie conoscenze di marketing acquisite nel settore turistico ora che ho aperto un blog personale sul vino e faccio comunicazione enofila.Si tratta di un testo di infarinatura generale orientato a professionisti del settore.Ben ideato e concreto, può tornare utile a rafforzare le proprie conoscenze e dare al contempo una panoramica sull'argomento nel contesto italiano.Mi sento di consigliarlo
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Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
Prendendo per mano il lettore, Slawka G. Scarso gli offre le coordinate per orientarsi nella materia e poi lo accompagna in tutte le scelte e i processi necessari per arrivare a incontrare il consumatore finale. Dalla piramide dei bisogni di Maslow fino all'uso dei social media, tutto viene declinato in funzione del vino e dei servizi enoturistici.
Eppure questo libro, destinato principalmente a chi si occupa di marketing all'interno di una cantina (anche piccola), può essere un'utile mappa anche per chi fa e-commerce di prodotti enogastronomici e per altri produttori del made in Italy agroalimentare, che applicando le esperienze del vino possono riflettere sugli aspetti chiave dell'analisi di mercato, della comunicazione online e dei servizi turistici come complemento alla propria attività produttiva.
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Buono per avere una panoramica generale del mondo globale del vino , molto ben fatto pur non avendo approfondimenti per argomenti .
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Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
Un libro ricco di consigli pratici per produttori sia grandi, sia piccoli.

Prende spunto da esperienze concrete e recenti per fornire esempi da seguire e applicare alla realtà in cui si opera.

Marketing del vino è uno strumento utile anche per le tante figure professionali che cercano di completare la propria preparazione nel settore enologico: dagli agenti e rappresentanti agli enologi e agronomi, fino agli studenti dei corsi di marketing e wine business.

Un innovativo manuale di marketing che studia un fenomeno del "made in Italy" sempre più apprezzato anche all'estero.
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Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
Un buon manuale adatto sia a chi si occupa di marketing ed ha bisogno di comprendere il mercato del vino che a chi appartiene invece a questo settore e deve approfondire gli aspetti di marketing, soprattutto digitale.
Il testo è molto ben organizzato, chiaro, illustrato e riporta casi pratici esemplari. Solo mi sarei aspettato un testo un po' più tecnico, tutto qui.
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testo di facile lettura utile per una didattica di avvicinamento alla materia ma poco utile per chi opera nel settore. Ampio spazio alla comunicazione molto meno al marketing operativo
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Formato: Copertina flessibile Acquisto verificato
I contenuti sono descritti molto chiaramente. Ricco di spunti da mettere in pratica, per cui l'ho trovato davvero efficace per chi si occupa di comunicazione nel mondo del vino.
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Bel libro, ti da una infarinata generale sulle varie possibilità di marketing del mondo del vino, con descrizioni precise, e alcuni esempi di successo.
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