✌ PREMESSA: questo fornetto ha trovato subito collocazione nella mia cucina in quanto si è subito rivelato molto utile per riscaldare/cucinare il pranzo quando arriviamo a casa, dato che in famiglia lavoriamo tutti e abbiamo orari diversi, dunque man mano che si arriva ci si scalda/cucina la propria porzione.
Ottimo anche per i dolci!
Sia il riscaldamento, sia la cottura, si sono rivelate veloci ed efficaci.
Siamo soddisfatti!
✮ LA PAGELLA: il mio voto è 8 +
Questo fornetto Moulinex è potente, capiente, efficiente e funzionale.
Si sono persi qualche dettaglio (in particolare l'assenza della luce interna e il manuale estremamente sintetico, come spiegherò in seguito), ma è comunque un prodotto che si farà apprezzare nel tempo grazie alla sua potenza e alla sua versatilità.
Promosso!
❒ NELLA SCATOLA: all'interno della scatola troviamo il forno Moulinex, una griglia ed una teglia da forno, un manualetto di istruzioni multilingua (anche in italiano) ricco di figure.
Il manuale in realtà è un pò troppo sintetico, ed anche le indicazioni relative alle diverse modalità di utilizzo in abbinata ai cibi è poco chiara e quindi si rivela difficile da decifrare... Avrebbero potuto spendere un pò più di fogli per delle spiegazioni migliori!!!
✎ IL PRODOTTO: per prima cosa quando inaugurate il vostro forno, LAVATE PER BENE la griglia e la teglia, nonché il vetro del forno, sia internamente, sia esternamente.
Dopodiché, come da istruzioni, fategli fare una cottura per 20 minuti alla massima potenza, impostando la modalità di cottura a convezione.
Questa operazione è fatta per ragioni di IGIENE, e infatti noterete che dopo pochi minuti il forno emanerà il tipico odore di plastica bruciata, che è una costante dei forni nuovi. Arieggiate bene la stanza.
Noterete poi che già dalla seconda cottura non ci saranno più odori, e ciò è una conferma della qualità del prodotto.
✮ CARATTERISTICHE TECNICHE: il forno Moulinex è molto POTENTE e CAPIENTE.
Infatti lavora a 2000W ed ha una capienza di 33L.
► Per ciò che riguarda la potenza e la modalità di cottura, segnalo che 2000W è un dato ottimo, che vi consentirà di cucinare riducendo i tempi; allo stesso tempo, saranno maggiori i consumi rispetto a modelli meno potenti.
La cottura, che può essere ventilata oppure no, avviene tramite delle resistenze (ben visibili) posizionate all'interno del forno.
Le ventole interne sono silenziosissime.
N.B.: a fine cottura il forno si spegne automaticamente e ho rilevato anche che il raffreddamento è abbastanza veloce.
Ciò ovviamente è un lato positivo perché sarete sicuri che il forno non continua a scaldare e quindi non si rischia di bruciare inavvertitamente i cibi.
D'altro canto può essere anche un lato negativo perché le resistenze si raffreddano velocemente e quindi se dovete integrare la cottura si dovranno scaldare nuovamente.
► La capienza di 33L è ideale per cucinare anche due pietanze contemporaneamente.
L'ho trovato estremamente comodo e adatto a cucinare praticamente qualsiasi cosa: pizza, hamburgher, patatine fritte da forno, bastoncini di pesce, dolci, carne, pasticcio, ecc.
Credo che un prodotto del genere possa essere una soluzione ideale a metà strada tra un fornetto microonde e un forno grande.
PRATICO E VELOCE da utilizzare, grazie alle manopole laterali si possono impostare i gradi di cottura (fino ad un max di 240°), la modalità di cottura ed il timer.
Sotto le manopole c'è poi una luce rossa che, se accesa, indica che il forno è in funzione.
ECCEZIONALI sono le 6 modalità di cottura pre-impostate e selezionabili tramite l'apposita manopola. In particolare ho apprezzato la modalità di cottura a convezione, completa ed efficiente.
► I principali DIFETTI riscontrati sono:
- istruzioni sintetiche e poco chiare;
- MANCA la luce interna al forno.
► USO: interessantissime le 6 modalità di cottura disponibili, che ci permetteranno di risparmiare moltissimo tempo e consentono di scegliere in pochi istanti la modalità di cottura più idonea alle nostre esigenze.
In particolare:
- Cottura per convezione (sopra + sotto + ventola) a 1600W: per una cottura veloce ed omogenea adatta a varie pietanze, e anche per cotture simultanee. Idonea per carni, pesce in teglia o al cartoccio, lasagne o pasta al forno, patate, verdure e biscotti. Il risultato finale sarà quello di avere una croccantezza esterna accompagnata dalla morbidezza dell'interno;
- Cottura tradizionale (sopra + sotto) a 1600W: la cottura avviene per irraggiamento, è più lenta e meno omogenea rispetto alla versione ventilata. E' indicata per pane, pizza e focaccia;
- Ricette di pasticceria (sotto + ventola) a 800W: propriamente indicata per dolci;
- Grill (sopra) a 800W: qualsiasi ricetta, per risultati croccanti;
- Ricette a bagnomaria (sotto) a 800W: per ricette a bagnomaria;
- Scongelamento (ventola): per scongelare.
In queste settimane di test ho provato quasi tutte le cotture (eccetto quella a bagnomaria) e il risultato è stato sempre soddisfacente.
Devo però far presente che, in mancanza di istruzioni decenti sui tipi/tempi di cottura abbiamo sempre dovuto tenere d'occhio le pietanze per verificarne il grado di cottura durante il funzionamento del forno.
In ogni caso, come tutte le cose, basta prenderci un pò la mano e seguire le istruzioni delle vostre ricette ;)
► DIMENSIONI/PESO ed ESTETICA: il forno è interamente in metallo, ma è leggerissimo, nonostante le dimensioni importanti.
In particolare misura: 53,5 (lunghezza) x 33,5 (profondità) x 30,5 (altezza) cm esternamente (sta comodamente sotto i pensili della cucina).
Le misure interne invece sono (circa): 39 x 31,5 x 28 cm.
Nella confezione sono poi incluse una GRIGLIA REVERSIBILE (si può utilizzare da entrambi i lati) e una TEGLIA che ovviamente sono perfette per le dimensioni del forno e sembrano anche di ottima qualità.
Per ciò che riguarda l'estetica, il forno presenta delle linee arrotondate ed è molto bello da vedere.
Il colore nero lo rende adatto a qualsiasi cucina.
La maniglia è grigia, satinata, con la scritta "moulinex" sul davanti, ampia e comoda da impugnare.
Le manopole per la regolazione della temperatura, della modalità di cottura e del timer sembrano di acciaio, molto solide e resistenti.
E' presente il DOPPIO VETRO, obbligatorio per legge.
Il costo è in linea con prodotti similari (111,00 euro, mentre sto scrivendo), non mi pare affatto eccessivo, anche perché il fornetto è capiente e nel complesso il rapporto qualità-prezzo è molto buono.
N.B.: ho ricevuto questo articolo in test, nell'ambito del programma VINE. Mi riservo di aggiornare la recensione laddove dovessi riscontrare dei problemi.
Preciso che una valutazione 5 stelle indica un prodotto con un eccellente rapporto qualità-prezzo; 4 stelle per me significano che il prodotto è buono, ma ha qualche particolare che è stato valutato come contro; 3 stelle è un prodotto mediocre; 2 e 1 stella sono voti per prodotti di pessima qualità o con un rapporto qualità prezzo non equo.
🏁 ===> CONCLUDENDO: questo forno elettrico mi ha convinto e mi ha soddisfatto per le sue elevate prestazioni e per la cottura perfetta, facile e veloce.
Le impostazioni rapide sono utilissime, c'è anche un timer (sempre utile) e una teglia + griglia incluse, che vanno sempre bene.
E' capiente e per due persone è l'ideale, senza che si debba sempre accendere il forno grande anche quando non ci sono ospiti.
Nel complesso, un ottimo prodotto che non ha nulla da invidiare ad un forno ad incasso, se non i litri di capienza.
Comodo anche da trasportare per la sua leggerezza: mia sorella lo porta in giro e lo usa per le sue dimostrazioni culinarie.
Sono soddisfatto ✓
Che altro dire... spero che la mia esperienza con questo prodotto e la mia recensione vi siano state utili (ho allegato anche qualche foto); se avete ancora qualche dubbio condividete la vostra domanda nell'apposito spazio e cercherò di rispondervi il prima possibile.
Buona giornata a tutti.
| Brand | Moulinex |
|---|---|
| Modello | OX4448 |
| Colore | Nero |
| Dimensioni prodotto | 46 x 32 x 28 cm; 5 Kg |
| Capacità | 19 Litri |
| Volume | 19 Litri |
| Wattaggio | 1380 watt |
| Materiale | Metallo |
| Caratteristiche speciali | Capacità: 19 lt. 6 modalità di cottura: convezione (sopra + sotto + ventola), tradizionale (sopra + sotto), grill (sopra), bagnomaria (sotto), forno (sotto + ventola), scongelamento (ventola). Timer: 120 min con spegnimento automatico. Termostato multiposizione fino a 240°C. Indicatore luminoso: per indicare quando il forno è pronto per riscaldare.. |
| Peso articolo | 5 kg |
