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Paderno 11713-32 Wok in Ferro, 32 cm

4.1 su 5 stelle 21 recensioni clienti
| 11 domande con risposta

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  • Ideale per la preparazione di piatti orientale, ma anche per saltare la pasta con il sugo, il wok Paderno è estremamente versatile per un uso quotidiano, ed è adatto a tutti i tipi di cottura.
  • Il calore si concentra sul fondo per cotture rapide, a ridotto consumo di grassi. La presa dei manici facilita il "colpo di polso" per saltare gli ingredienti senza rischio di scottature da olio.
  • Per fritti croccanti, morbidi all'interno e dorati all'esterno. Cuoce velocemente verdure in pastella, crostacei come gamberi, scampi e anelli di calamaro, e molluschi come cozze e vongole.
  • Per cuocere al salto straccetti di carne, come il pollo alle mandorle, oppure bocconcini di pesce, come salmone, merluzzo, orata, branzino o pesce spada.
  • Materiale: ferro. Diametro: 32 cm.

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Dettagli prodotto

Specifiche prodotto
BrandPaderno
Modello11713-32
Peso articolo3 Kg
Dimensioni prodotto54 x 32 x 10 cm
Diametro32 cm
Caratteristiche specialiFerro
  
Ulteriori informazioni
ASINB00606JIVA
Posizione nella classifica Bestseller di Amazon n. 92.299 in Casa e cucina (Visualizza i Top 100)
Peso di spedizione3 Kg
Restrizioni di spedizioneQuesto articolo è disponibile per l'esportazione in paesi selezionati al di fuori dell'Unione Europea.
Disponibile su Amazon.it a partire dal27 ottobre 2011
  
Garanzia legale, diritto di recesso e politica dei resi
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Sicurezza prodotto

Questo prodotto è soggetto a specifiche avvertenze ed istruzioni di sicurezza
  • Avvertenza: Non adatto a bambini di età inferiore a 14 anni. Da usare sotto la sorveglianza di un adulto
  • Avvertenza: Da usare sotto la diretta sorveglianza di un adulto

Descrizione prodotto

Il wok Paderno è ideale per la preparazione di ricette tipiche della cucina orientale. La sua capiente forma svasata permette che il calore si concentri sul fondo, garantendo una cottura rapida e a ridotto consumo di grassi, mantenendo inalterate le proprietà degli alimenti. Estremamente versatile in cucina, è adatto per saltare, cuocere, friggere, affumicare, sfumare e addensare salse. Si può utilizzare per la prepazione di piatti etnici, come riso alla cantonese, spaghetti di soia con gamberi e verdure, tempura o pollo alle mandorle, ma anche per far saltare la pasta con il sugo. I manici, uno lungo e uno corto, facilitano il "colpo di polso" alla padella per mescolare o far saltare gli ingredienti senza il rischio di scottature da olio bollente. Adatto a tutti i tipi di piano cottura: a gas, elettrico, vetroceramica e a induzione.



Domande e risposte dei clienti

Recensioni clienti

Principali recensioni dei clienti

Acquisto verificato
non c'e' bisogno di utilizzare reggiwok!!
la wok sta in piedi da sola.
ho eseguito il condizionamento seguendo le istruzioni riportate nella confezione e devo dire che ha funzionato alla grande.
la wok è molto robusta e di conseguenza un po' pesante, l'acciaio blu daltronde ha questo rovescio della medaglia ma in compenso non attacca ed e' indistruttibile.
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Acquisto verificato
Questo wok in ferro è eccezionale.
Grande e capiente e nonostante il peso in più rispetto ad una padella normale si utilizza agevolmente.
Dopo un primo condizionamento la padella attacca sempre di meno più la si usa.
Soddisfatto.
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Acquisto verificato
Prodotto veramente eccezionale, dopo aver seguito le istruzioni della casa, ho iniziato a cucinare e vi garantisco che il cibo non attacca e non si brucia, anche a fuoco altissimo. Non parliamo poi della spedizione che è sempre formidabile, prodotto super protetto con imballaggio a prova d'urto. Ordinato il giorno 2 gennaio alle ore 21.00 e dopo tre giorni di festa con sabato, domenica e l'Epifania, la pentola è arrivata oggi martedì 7 alle ore 11.00 CONSIGLIATISSIMO
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Di Silvio Righini il 28 dicembre 2015
Acquisto verificato
Wok molto ben fatto.
Cucino molto spesso piatti orientali, ma non sono un esperto. Per cui non so se un cuoco professionista preferirebbe forse un wok più sottile.
Questo è piuttosto spesso, per cui mantiene meglio il calore, ma al tempo stesso ci mette più tempo a riscaldarsi, e questo può essere un piccolo handicap in una cucina in cui rapidità e calore sono essenziali. Ma, ripeto, non sono un cuoco.
L'oggetto in sé è comunque di ottima fattura.
Seguite le istruzioni prima del primo utilizzo, ma fatevi anche un giro su YouTube per vedere come si prepara il wok. Guardatene più di uno, e soprattutto guardate i cuochi orientali. La preparazione del wok è molto importante.
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Acquisto verificato
non ho molta esperienza in fatto di wok però uso padelle in ferro, per le mie esigenze questa ha il vantaggio di avere una piccola base per poter stare in piedi da sola inoltre, dopo avere fatto il classico trattamento consigliato, non si attacca nulla durante la cottura la consiglio inoltre anche per un utilizzo non specifico della cucina orientale infatti essendo bella alta si presta bene per fare abbondanti quantità di frittura(io ho messo quasi un litro di olio e con due padellate ho cucinato patate fritte per 5 persone abbondanti)
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Di Remo Soligon il 19 maggio 2014
Acquisto verificato
The pot is good and roomy. The shape is perfect and thanks to the steel material it is very good for stir fried food.
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Di Anna H. il 19 aprile 2014
Acquisto verificato
La padella è ottima, un po' pesante ma questo non impedisce manovrarla con facilità, grazie anche a una seconda maniglia.
Prepararla per l'uso non crea nesun problema, basta riscaldarla con l'olio alcune volte prima (come fare è scritto nelle istruzioni), il cibo non si attacca, lavarla è semplicissimo.
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Di fabio il 4 febbraio 2016
Acquisto verificato
Un bel wok in ferro, solido e ottimo per cucina al salto cinese e simili.
Necessario trattamento di seasoning iniziale .
Abbastanza pesante ma non eccessivamente.
Ottimo rapporto qualità prezzo .
Si tiene senza necessità di supporto.
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