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6 XL Piastre in legno di cedro per griglia - Confezione da 6 / 6 XL Cedar Grilling Planks - 6 Pack

4.9 su 5 stelle 43 recensioni clienti

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  • Usciamo dagli schemi - Un nuovo approccio per grigliare su Piastre in Cedro! Tecnologia a Tre Sapori | Texture = Fumo = Sapore
  • In ogni confezione da 6 pezzi troverete due tipi di piastre: • 3 piastre a grana fine da un lato e a grana media dall'altro lato • 3 piastre a grana media da un lato e a grana grossa dall'altro lato
  • Dimensioni singolo prodotto: 14 x 37 x 1 cm
  • Confezione da 6
  • Marca: Grill Konig

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Prezzo totale: EUR 51,60
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Dettagli prodotto

Specifiche prodotto
BrandGrill Konig
ModelloGK336
Peso articolo454 g
Dimensioni prodotto37,8 x 14 x 6,2 cm
Spegnimento automaticoNo
  
Ulteriori informazioni
ASINB01BG3Q4RW
Posizione nella classifica Bestseller di Amazon n. 7.418 in Casa e cucina (Visualizza i Top 100)
Peso di spedizione1,2 Kg
Disponibile su Amazon.it a partire dal4 febbraio 2016
  
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Descrizione prodotto

Avete mai desiderato di poter controllare la quantità di fumo prodotta quando usate le piastre per grigliare? Ebbene, adesso è possibile!

Le nostre tre texture diverse non sono casuali. Vi offriamo tre texture diverse che vi permettono di controllare la quantità di fumo a seconda del cibo cucinato.

In ogni confezione da 6 pezzi troverete due tipi di piastre:
• 3 piastre a grana fine da un lato e a grana media dall'altro lato
• 3 piastre a grana media da un lato e a grana grossa dall'altro lato

Questo permette a voi di controllare la quantità di fumo. Grana grossa = maggiore quantità di fumo. Grana fine = minore quantità di fumo.

I cuochi più raffinati preferiscono cucinare i cibi delicati con fumo ridotto e cibi più corposi con una quantità superiore di fumo.

Fate la prova! Sperimentando con combinazioni diverse, molte persone trovano soddisfazione nella versatilità data dalla varietà di texture nelle loro esperienze culinarie. Fa davvero la differenza!



Domande e risposte dei clienti

Recensioni clienti

4.9 su 5 stelle
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Principali recensioni dei clienti

Acquisto verificato
Oltre alla solita precisione di Amazon, ho trovato le Cedar Grill Planks davvero ottime! Era per me la prima volta del loro utilizzo, ma con le istruzioni allegate è davvero tutto molto chiaro. Ottimo il legno, che dà un ottimo sapore e un leggero affumicato a ciò che si cucina; ed ho trovato perfetta anche la dimensione (per ad esempio una baffa di salmone o 6 sovracosce di pollo). Consigliatissime!
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Di CesMLZ il 24 ottobre 2016
Ottimo prodotto, ottimo profumo ad un prezzo corretto.
Scelte come alternativa (meno costosa) ad altre tavolette prodotte da rinomata marca, si sono rivelate anche migliori, per dimensioni (queste sono un po' più grandi) e fattura (la superficie di queste è più "rozza"). Le ho usate in un Kamado della Primo Grill per del salmone con zucchero di canna grezzo, semplicissimo da fare, risultato garantito. Lasciate a bagno tre ore prima di metterle sulla grigia in cottura diretta (200°), prima ho quasi annerito un lato, poi le ho girate ed ho messo il salmone, cospargendolo di un pizzico di altri aromi di mio gradimento e tanto zucchero di canna integrale grezzo.
Ottima l'idea di conservare quel che resta, sminuzzarlo, bagnare i pezzi e riutilizzarli per avere del fumo di cedro aggiuntivo la volta successiva.
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Acquisto verificato
Ottimo prodotto per gli amanti del pesce alla griglia aromatizzato dall'affumicatura del legno di cedro; personalmente li ho utilizzati a coppie di 2 in tre diverse occasioni cucinando filetto di salmone, orate intere, spiedini di pesce, fette di calamaro e gamberoni. L'effetto migliore lo si ottiene nei pezzi di taglio più grande (salmone, orata, etc.) in quanto duranta la cottura si crea una superficie molto croccante mentre la parte interna si mantiene umida e morbida; tra l'altro, grazie all'affumicatura, la parte tenera mantiene un sapore particolare che non stufa per cui si riescono a mangiare pezzi molto grandi. Per un buon risultato, prima dell'utilizzo, lascio le tavolette in acqua per almeno 2 ore.
Dopo l'uso normalmente vengono buttate ma io le tengo e le taglio a strisce di 2 o 3 cm poi le utiluzzo ancora una volta mettendo le scaglie sopra la brace (chiaramente solo se si cucina pesce). Consigliatissime !!!!
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Acquisto verificato
Devo dire che sono rimasto veramente entusiasta di queste griglie in cedro per il loro risultato, le ho utilizzate per quocere sia il baccalà che il salmone con due tipi di affumicature differenti, usando la grana grossa per il baccalà, per il salmone invece quella media, visto che volevo una minore affumicatura, tutti e due i pesci hanno ottenuto un aroma mai provato prima, veramente un prodotto che consiglio a chiunque sia appassionato di bbq e goloso di pesce alla griglia, il procedimento è facile come cuocerlo in padella. Io l'ho cotti a 230º a cottura indiretta poggiandoli direttamente sulla tavoletta in cedro dopo averla precedentemente tenuta a mollo 1 ora in acqua e sale e "scottata" 15 minuti direttamente sulla brace.
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Acquisto verificato
E' stata la prima volta che acquistavo queste tavoilette e la prima volta che provavo a fare del bbq affumicando in questo modo. Un amico mi ha consigliato quelle della concorrenza ma io ho trovato queste su Amazon, che è una garanzia di qualità... Ottimo acquisto per un piatto particolare: io le ho usate sia per il pesce che per le sovra-cosce di pollo.... che meraviglia. Consiglio veramente a tutti queste tavolette che sono davvero di qualità e molto convenienti. Io le ho immerse nella birra per un paio d'ore ed il risultato, associato al pollo marinaro, è stato davvero particola re e molto appetito.
Ottimo servizio di Amazon, come sempre.
Consiglio veramente a tutti gli appassionati del bbq queste tavolette in legno di cedro.
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Acquisto verificato
Sono stata molto soddisfatta di questo acquisto.
Le ho sempre acquistate negli USA perchè erano molto più convenienti che in Italia, ma con questa azienda la convenienza è anche assicurata da un ottima qualità del prodotto.
E' anche la prima volta che vedo la doppia lavorazione del legno (grana grossa da un lato e grana media dall'altro) che influenza discretamente l'affumicatura più o meno accentuata del prodotto cotto.
Consigliato. Da provare. Basta immergere le tavole per 3/4 ore in acqua e sale e il gioco è fatto.
Adatto anche a bbq a gas (sicuramente l'effetto è migliore con la carbonella).
Modo veloce e semplice di personalizzare un semplice pesce alla griglia o delle costine di maiale.
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Acquisto verificato
Queste piastre sono favolose e rilasciano un profumo di cedro molto buono . Provate sia con il pollo che con il pesce e il formaggio. Spedizione velocissima. Consigliate. Costano molto meno di quelle Weber
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Acquisto verificato
Il prodotto acquistato è di ottima qualità e corrisponde pienamente alla descrizione di vendità. La caratteristica dei tre diversi tipi di grana del legno lo rendono adatto per qualsiasi tipo di cottura, riuscendo a "regolare" la quantità di fumo. Lo consiglio vivamente sia a chi voglia avvicinarsi per la prima volta a questo tipo di prodotto, perchè di facile utilizzo, ma anche ai più esperti poichè si riesce ad adeguare l'affumicatura per vari tipi di consistenza di carne e pesce.
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