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Ricette vegane. Per una scelta etica e salutare Copertina rigida – 19 gen 2015

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Dettagli prodotto

  • Copertina rigida: 144 pagine
  • Editore: Red Edizioni (19 gennaio 2015)
  • Collana: Grandi manuali
  • Lingua: Italiano
  • ISBN-10: 8857305945
  • ISBN-13: 978-8857305943
  • Peso di spedizione: 739 g
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Principali recensioni dei clienti

Di Culture Enthusiast RECENSORE TOP 500VOCE VINE il 21 agosto 2015
Mi piacciono molto i libri della Red! ed in particolare quelli di questa autrice, Dunja Gulin. Ricette vegane e' un libro di ricette fattibili che non richiedono ore di preparazione e capacita' da chef. Le ricette sono semplici e molto gustose. Mi piace molto il mix tra cucina vegana, macrobiotica e crudista adottato dall'autrice. Libro consigliato se siete alla ricerca di ricette innovative ed al contempo di facile realizzazione. Si parte con una sezione dedicata a come organizzare la dispensa (ingredienti assolutamente comuni per i vegani e facilmente reperibili dai non vegani da NaturaSi' o negozi biologici), la sezione dedicata alla colazione, ai primi, agli stuzzichini, insalate, salse e condimenti ed ai dolci.
Ottime le fotografie e la qualita' della carta. Consigliato sia ai vegani che non vegani alla ricerca di ricette diverse che possono essere facilmente incorporate nella dieta quotidiana e che non hanno nulla da invidiare a quelle tradizionali.
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