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Sfumature di gusto in rosso. 35 ricette per cucinare menu a colori Copertina rigida – 25 set 2014


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Descrizione prodotto

Dalla seconda/terza di copertina

Cinzia Donadini, interior designer per professione, food blogger per passione. Da sempre ama cucinare, prendendo spunto dalla tradizione per coniugare anche sapori e ingredienti insoliti, dai colori improbabili. Alcune sue ricette sono state pubblicate su “In cucin@ - appunti & ricette”, “Cucina 2.0”, “È l'ora del paté”, ma è in questo progetto che arriva a poter condividere con il pubblico di gastronauti e foodies anche un aspetto così personale del suo approccio con il cibo: il colore nel piatto. Fausta Lavagna, food blogger poco costante, ma con tanta voglia di divertirsi anche con la macchina fotografica, ama la cucina dei sapori semplici: il profumo di un lievitato appena sfornato, la pasta fatta in casa, le torte di verdura, magari preparate con qualche ingrediente appena raccolto nel suo orto. Ma è soprattutto il mondo dei dolci quello in cui le piace sbizzarrirsi, per sperimentare sempre con entusiasmo le novità scovate qua e là nella rete. Ha collaborato con alcune ricette al libro “Cucina 2.0”, è co-redattrice del magazine online di cucina e fotografia “Threef” e collabora con l’Associazione “Città dell’Olio” pubblicando nel loro sito le sue ricette a base di olio extravergine d’oliva.

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Dettagli prodotto

  • Copertina rigida: 96 pagine
  • Editore: Hoepli (25 settembre 2014)
  • Collana: Alimenti e Alimentazione
  • Lingua: Italiano
  • ISBN-10: 8820363496
  • ISBN-13: 978-8820363499
  • Peso di spedizione: 558 g
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