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Soffice soffice. Trecce, ciambelle e dolci lievitati Copertina flessibile – 19 gen 2015

4.8 su 5 stelle 23 recensioni clienti

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Copertina flessibile, 19 gen 2015
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Dettagli prodotto

  • Copertina flessibile: 151 pagine
  • Editore: Trenta Editore (19 gennaio 2015)
  • Collana: Trenta Editore
  • Lingua: Italiano
  • ISBN-10: 8896923611
  • ISBN-13: 978-8896923610
  • Peso di spedizione: 558 g
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Recensioni clienti

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Principali recensioni dei clienti

Acquisto verificato
che dire.. sono stata attirata da questo libro perchè conosco tramite internet Morena.
seguo il suo blog e quindi mi sembrava bello poter avere un libro da sfogliare con le sue ricette favolose.
sono ricette di lievitati che tutti possiamo realizzare se vogliamo.

lo consiglio davvero a chi ha la passione per i lievitati e per i dolci fatti in casa
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cercavo un libro sui lievitati dolci con molte idee e anche le giuste proprorzioni di lievito (per intenderci con 25 g di lievito in mezzo kg di farina lievita anche la segatura ma chi ne risente è lo stomaco), l'ho trovato, le ricette vengono molto bene. L'unica pecca è che a livello fotografico non è bellissimo, ma a livello pratico si e quindi la sostanza è salva, e qui è anche decisamente più importante
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Acquisto verificato
Un'infinità di ricette di lievitati dolci. Dalle semplici girelle al panettone. Ricette spiegate in modo molto preciso e con cura: Sono rimasta estremamente soddisfatta. Lo consiglio a chi ama cimentarsi con i lievitati dolci
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Di Ilovedogs il 3 aprile 2016
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Mi ha fatto venire una passione irrefrenabile per gli impasti lievitati, per quali ci sono molte ricette ma quello che è più importante, tutti i passi sono spiegati benissimo. Mi hanno permesso, finora di ottenere prodotti davvero buoni, molto soffici e di grande soddisfazione. Consiglio davvero l'acquisto a tutti quelli che sono dotati di passione e di pazienza (i lieviti hanno bisogno di avere molto tempo per dare il meglio di sé).
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Acquisto verificato
è ciò che mi aspettavo e risponde assolutamente alle mie aspettative. Un mix di ricette, dalle più semplici a quelle laboriose, spiegate in modo chiaro senza lasciare nulla al caso e con foto dei vari passaggi. Adatto a chi si vuole accostare al magico mondo dei lievitati, ma anche a chi vuole semplicemente provare qualcosa di nuovo. E se avete dei bambini potrete deliziarli con le tante merende che il libro propone. Volete stupire i vostri ospiti questo Natale con un pandoro o un panettone fatto dalle vostre manine? Il libro vi suggerisce come....il resto lo farete voi!!
Alessandra I.
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Di franca il 3 ottobre 2013
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L'ho acquistato perchè seguo il blog dell'autrice, blog bello e affidabile. Il libro ha soddisfatto ampiamente le mie aspettative: ingredienti semplici, reperibilissimi, e dosi da famiglia. Consigliatissimo!!
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Le ricette sono molto varie, le foto veramente invitanti, i procedimenti molto dettagliati. Ho provato finora a farne due e bisogna apportare qualche piccolo correttivo: gli impasti sono risultati entrambi troppo morbidi e non trattabili per dare forma.
Ma nel complesso un buon libro
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Ho aspettato un po' per fare questo acquisto ma ne sono pienamente soddisfatta, le ricette sono golosissime e spiegate benissimo, ogni tanto ci sono anche dei consigli su tempi e preparazione, le foto poi sono ben fatte.
Non vedo l'ora di provare qualche ricetta, adesso basta solo sceglierne una per cominciare.
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