| Brand | Whirlpool |
|---|---|
| Modello | PTF100 |
| Colore | Marrone |
| Dimensioni prodotto | 40 x 42 x 7 cm; 2 Kg |
| Materiale | Pietra |
| Peso articolo | 2 kg |
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- Pagamento una tantum, nessuna franchigia, nessun costo supplementare in caso di sinistro.
- Assistenza diretta in caso di dubbi o domande: servizio assistenza clienti gratuito anche per la gestione del sinistro.
- Possibilità di recedere dal contratto entro 60 giorni dalla sottoscrizione. Dopo la sottoscrizione, possibilità di recedere dal contratto con preavviso di un mese.
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Descrizione Prodotto
PIETRA FORNO WHIRLPOOL
PTF100
Grande!
La pizza su pietra refrattaria è una pizza fatta nel forno di casa (forno elettrico o a gas che sia) con le caratteristiche della pizza che mangiate in pizzeria! Proprio così, la tipica pizza tonda, sottile e dal bordo un po' croccante! Tutto questo è possibile mettendo nel vostro forno di casa una pietra detta "pietra refrattaria" che simula il piano di cottura del tradizionale forno a legna
Come funziona?
La pietra refrattaria è realizzata con materiali che raggiungono altissime temperature, le mantengono costanti nel tempo e le distribuiscono in maniera uniforme all'alimento che stiamo cucinando, come il pane o la pizza.
Nel forno elettrico
Accendete il forno sopra e sotto a 250 C e posizionate la pietra refrattaria direttamente sul fondo del forno. La pietra raggiungerà una temperatura altissima e all'interno del forno ci sarà una temperatura abbastanza alta da far cucinare la pizza anche sopra.
Nel forno a gas
Il forno a gas in genere non ha la funzione sopra e sotto, in questo caso dovrete accendere il forno a gas a 250 °C e posizionare la pietra refrattaria nella parte alta del forno, alla penultima griglia. Scaldare il forno ben bene, 30 minuti circa, affinchè la pietra refrattaria possa raggiungere alte temperature anche se posizionata più in alto. Infornerete la pizza. Quando la pizza sarà dorata ai bordi, accenderete il grill per farla dorare sopra! Infornate la pizza. Quando sarà dorata ai bordi, accendete il grill per farla dorare sopra!
Recensioni clienti
Whirlpool PTF100 Pietra forno refrattaria con pala in legno
Recensito in Italia il 28 gennaio 2019
La teglia da forno refrattaria Whirlpool PTF100 vi permetterà di sfornare dal vostro forno elettrico incassato, prodotti sani e buoni nonché fragranti come pane, e pizze o dolci simili a quelli dei forni a legna.La sua capacità di trattenere il calore, vi garantirà una cottura sempre perfetta del fondo delle vostre preparazioni, e la possibilità di aprire il forno senza dispersione di calore eccessiva.Io personalmente su questa pietra, ho preparato pane integrale 100% e pizza a lunga lievitazione e sono venuti ottimi.Ma passiamo ai contro.Purtroppo pur facendo attenzione, e grazie alle recensioni di altri utenti, e al suggerimento della Whirlpool stessa riguardo l'accortezza (sul foglio illustrativo nel pacco) di utilizzare carta forno sulla pietra, quest'ultima si è inesorabilmente macchiata di mozzarella e impasto bruciato (le macchie visionabili in foto).Dico purtroppo, perché la pietra NON va lavata con il sapone. Quindi l'unica possibilità è di usare acqua tiepida e un panno.Peccato, se fosse stata più facile da lavare avrei dato 5 stelle.
Recensito in Italia il 28 gennaio 2019
Immagini presenti nella recensione
Recensioni migliori da Italia
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Recensito in Italia il 8 marzo 2019
Recensito in Italia il 28 gennaio 2019
La sua capacità di trattenere il calore, vi garantirà una cottura sempre perfetta del fondo delle vostre preparazioni, e la possibilità di aprire il forno senza dispersione di calore eccessiva.
Io personalmente su questa pietra, ho preparato pane integrale 100% e pizza a lunga lievitazione e sono venuti ottimi.
Ma passiamo ai contro.
Purtroppo pur facendo attenzione, e grazie alle recensioni di altri utenti, e al suggerimento della Whirlpool stessa riguardo l'accortezza (sul foglio illustrativo nel pacco) di utilizzare carta forno sulla pietra, quest'ultima si è inesorabilmente macchiata di mozzarella e impasto bruciato (le macchie visionabili in foto).
Dico purtroppo, perché la pietra NON va lavata con il sapone. Quindi l'unica possibilità è di usare acqua tiepida e un panno.
Peccato, se fosse stata più facile da lavare avrei dato 5 stelle.
Whirlpool PTF100 Pietra forno refrattaria con pala in legno
Di Marco il 28 gennaio 2019
La teglia da forno refrattaria Whirlpool PTF100 vi permetterà di sfornare dal vostro forno elettrico incassato, prodotti sani e buoni nonché fragranti come pane, e pizze o dolci simili a quelli dei forni a legna.Di Marco il 28 gennaio 2019
La sua capacità di trattenere il calore, vi garantirà una cottura sempre perfetta del fondo delle vostre preparazioni, e la possibilità di aprire il forno senza dispersione di calore eccessiva.
Io personalmente su questa pietra, ho preparato pane integrale 100% e pizza a lunga lievitazione e sono venuti ottimi.
Ma passiamo ai contro.
Purtroppo pur facendo attenzione, e grazie alle recensioni di altri utenti, e al suggerimento della Whirlpool stessa riguardo l'accortezza (sul foglio illustrativo nel pacco) di utilizzare carta forno sulla pietra, quest'ultima si è inesorabilmente macchiata di mozzarella e impasto bruciato (le macchie visionabili in foto).
Dico purtroppo, perché la pietra NON va lavata con il sapone. Quindi l'unica possibilità è di usare acqua tiepida e un panno.
Peccato, se fosse stata più facile da lavare avrei dato 5 stelle.
Immagini presenti nella recensione
Recensito in Italia il 10 dicembre 2018
Efficente ...!!!
Di Stefania il 10 dicembre 2018
Di gran lunga soddisfatta..!!! Fa effettivamente la differenza (insieme ad un impasto ben idratato), e il risultato si vede.. Consegnato con 3 gg d'anticipo in un imballo intatto. Sempre una garanzia Amazon.
Di Stefania il 10 dicembre 2018
Immagini presenti nella recensione
Recensito in Italia il 1 aprile 2021
Ho fatto passare qualche mese da l'acquisto prima di scrivere una recensione.
Ho provato vari tipi cottura ventilata, statica ecc... Ho guardato video su YouTube e alla fine per ottenere veramente buona pizza quasi come in pizzeria ho scelto funzione "grill rapido" nel mio forno whirlpool, la funzione arriva con la propria programma a 300 gradi. Ho posizionato la piastra vicino alla resistenza 1 ora prima di cuocere la pizza. Diciamo che ho dovuto impare manovrare l'impasto con la pala. Importante caricare prima la piadina sulla pala e guarnirla dopo. Io personalmente non uso la carta da forno in quanto la piastra assorbe bene umidità e cuoce meglio senza. La pizza si cuoce mediamente in 6 min. Poi ci sono piccoli trucchi da imparare con la pratica.
L'impasto preparo 24 h prima con lievito madre che metto sempre da parte, così la pizza viene soffice e bollosa dentro.
Insomma, ho messo tanti mesi per imparare perché consigli dati sul libretto non servono a niente.
Piadtra
Di Aquila59 il 1 aprile 2021
Buongiorno a tutti!Di Aquila59 il 1 aprile 2021
Ho fatto passare qualche mese da l'acquisto prima di scrivere una recensione.
Ho provato vari tipi cottura ventilata, statica ecc... Ho guardato video su YouTube e alla fine per ottenere veramente buona pizza quasi come in pizzeria ho scelto funzione "grill rapido" nel mio forno whirlpool, la funzione arriva con la propria programma a 300 gradi. Ho posizionato la piastra vicino alla resistenza 1 ora prima di cuocere la pizza. Diciamo che ho dovuto impare manovrare l'impasto con la pala. Importante caricare prima la piadina sulla pala e guarnirla dopo. Io personalmente non uso la carta da forno in quanto la piastra assorbe bene umidità e cuoce meglio senza. La pizza si cuoce mediamente in 6 min. Poi ci sono piccoli trucchi da imparare con la pratica.
L'impasto preparo 24 h prima con lievito madre che metto sempre da parte, così la pizza viene soffice e bollosa dentro.
Insomma, ho messo tanti mesi per imparare perché consigli dati sul libretto non servono a niente.
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Le recensioni migliori da altri paesi
X-Ray
Not bad but not as good as a standard stone
Recensito nel Regno Unito il 30 aprile 2016
Camard Laurence
Excellent achat, bon rapport qualité/prix
Recensito in Francia il 13 marzo 2019Gaetan
Produit conforme à la description
Recensito in Francia il 2 dicembre 2020
Produit conforme à la description
Recensito in Francia il 2 dicembre 2020
Reçue bien plus vite que le délais annoncé, la plaque était intacte, calée dans du polystyrène dans le carton d'origine. Le carton est lui seulement emballé dans un plastique blanc opaque mais arrivé en parfait état.Recensito in Francia il 2 dicembre 2020
La plaque est bien de marque whirpool.
Les tests seront fais plus tard lorsque le cadeau sera offert. Rappelons que la plaque doit commencer à chauffer en même temps que le four, le pain ou pizza à déposer sur la plaque chaude, le nettoyage seulement à racler avec un ustensile en bois ou plastique et ne pas apporter de l'eau dessus.
Immagini presenti nella recensione
