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Il buon pane con la macchina del pane Copertina rigida – 7 ago 2014

3.4 su 5 stelle 9 recensioni clienti

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Descrizione prodotto

Sono finiti i tempi in cui la macchina del pane poteva fare solo una triste forma dall'aspetto industriale. Una nuova generazione di elettrodomestici offre programmi vari per lavorazioni diverse, che permettono di preparare un pane fresco che assomiglia a quello dei vostri desideri: profumato, saporito e, con i giusti accorgimenti, completamente biologico. Il libro vi propone più di quaranta ricette di pani, impastati e cotti a macchina oppure impastati a macchina, successivamente lavorati a mano e cotti nel forno: pani tradizionali, pani «energia», pani da riscoprire, pani brioche e anche dolcezze viennesi. Con consigli e astuzie per scegliere il lievito giusto, per confezionare le forme come un panettiere e per sfruttare al meglio la tecnologia, questo piccolo libro offrirà grandi soddisfazioni.

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Dettagli prodotto

  • Copertina rigida: 64 pagine
  • Editore: Bibliotheca Culinaria (7 agosto 2014)
  • Collana: Piccole golosità
  • Lingua: Italiano
  • ISBN-10: 8895056051
  • ISBN-13: 978-8895056050
  • Peso di spedizione: 340 g
  • Media recensioni: 3.4 su 5 stelle  Visualizza tutte le recensioni (9 recensioni clienti)
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Recensioni clienti

Principali recensioni dei clienti

Di Charlie RECENSORE TOP 500 il 10 dicembre 2013
Formato: Copertina rigida Acquisto verificato
Libro molto piccolo e con poche ricette. Ho acquistato su Amazon un altro libro che invece mi ha soddisfatto molto, intitolato proprio Macchina del pane.
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Formato: Copertina rigida Acquisto verificato
Non è una recensione ma una richiesta sulla descrizione non c'è scritto se è bianco o di acciaio se la consegna avviene al piano e se ritirate l'usato
Grazie gradirei saperlo per un eventuale ordine
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Formato: Copertina rigida Acquisto verificato
Buon libro ma non completo. Mi aspettavo qualcosa di più. Ci sono poche ricette e molte sono troppo articolate per le mie esigenze
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Formato: Copertina rigida
PESSIMO NON SONO PRESENTI RICETTE UTILI
SONO MEGLIO QUELLE CHE SI TROVANO GRATUITAMENTE SU INTERNET
CREDEVO DI TROVARE RICETTE DA ASSOCIARE ALLA MACCHINA MA NON è COSI
IL COSTO è VERAMENTE ECCESSIVO
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Formato: Copertina rigida Acquisto verificato
Non è necessario. Molte ricette si trovano gratis su internet. Comunque il libro non è male e le ricette che ho provato sono riuscite bene rispettando le dosi.
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