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La cucina del buonsenso. Gli ingredienti, gli strumenti e i metodi di cottura, le ricette per mangiare bene all'insegna della tradizione Copertina rigida – 18 set 2007

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Copertina rigida, 18 set 2007
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Electa Mondadori
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Dettagli prodotto

  • Copertina rigida: 335 pagine
  • Editore: Mondadori Electa (18 settembre 2007)
  • Collana: Illustrati. Gastronomia
  • Lingua: Italiano
  • ISBN-10: 8837054297
  • ISBN-13: 978-8837054298
  • Peso di spedizione: 880 g
  • Media recensioni: 4.0 su 5 stelle  Visualizza tutte le recensioni (2 recensioni clienti)
  • Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: n. 287.697 in Libri (Visualizza i Top 100 nella categoria Libri)
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Beppe Bigazzi in abbinamento a Mr. Grasso è una accoppiata vincente: cultura e sapienza messe assieme.
Ricette interessanti e fattibilissime.
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per chi desidera conoscere e approfondire le ricette della tradizione e della genuinità, completate dalle note a margine molto dettagliate
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