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Il cervello affamato di [Guyenet, Stephan J.]
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Il cervello affamato Formato Kindle

3.6 su 5 stelle 7 recensioni clienti

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Prezzo Amazon
Nuovo a partire da Usato da
Formato Kindle
EUR 4,99
Copertina rigida EUR 7,50

Lunghezza: 317 pagine Miglioramenti tipografici: Abilitato Scorri Pagina: Abilitato

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Descrizione prodotto

Sinossi

Come riconoscere i falsi stimoli del cervello e imparare a controllare la fame nervosa
Capire la nostra mente per mangiare meno

Perché mangiamo troppo? Cosa possiamo fare per sedare la nostra fame e per non rischiare di ingrassare? Il cervello affamato è il risultato di una ricerca che lo scienziato Stephan Guyenet ha compiuto a 360 gradi sul mondo dell’alimentazione e dell’obesità. Grazie a spiegazioni semplici e dirette, tabelle e grafici, il lettore entra a contatto con una materia che lo riguarda da vicino, incidendo sulla sua vita quotidiana. Nessuno, sostiene Guyenet, vuole cibarsi tanto e per tanti anni di seguito, con il rischio di incorrere in malattie cardiache, respiratorie, diabete… Il problema non è dunque una mancanza di volontà o l’ignoranza su come e cosa mangiare. Le nostre scelte alimentari sono sviate da circuiti istintivi cerebrali che seguono altre regole. Conoscerli non è impossibile, le neuroscienze ci vengono in aiuto. E per la prima volta un autore, che è anche un famoso blogger, presenta le sue tesi a un grande pubblico. Un viaggio nel corpo e nella mente umana che conquisterà tutti.
«Un libro essenziale per capire perché si mangia troppo.»
New York Times Book Review
«Un libro straordinario sui meccanismi che portano a mangiare a prescindere dallo stimolo della fame. Un testo di semplice lettura e autorevole al tempo stesso.»
Publishers Weekly


Stephan Guyenet

è un noto ricercatore americano. Ha conseguito una laurea in biochimica all’università della Virginia e un dottorato in neurobiologia all’università di Washington. Si occupa tra l’altro di obesità. Scrive per diverse riviste scientifiche e ha un suo blog di grande successo.


Dettagli prodotto

  • Formato: Formato Kindle
  • Dimensioni file: 4449 KB
  • Lunghezza stampa: 520
  • Editore: Newton Compton Editori (30 marzo 2017)
  • Venduto da: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Lingua: Italiano
  • ASIN: B06VVF79J1
  • Word Wise: Non abilitato
  • Screen Reader: Supportato
  • Miglioramenti tipografici: Abilitato
  • Media recensioni: 3.6 su 5 stelle 7 recensioni clienti
  • Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: #16.813 a pagamento nel Kindle Store (Visualizza i Top 100 a pagamento nella categoria Kindle Store)
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Recensioni clienti

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Principali recensioni dei clienti

il 22 giugno 2017
Formato: Formato Kindle|Acquisto verificato
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il 6 agosto 2017
Formato: Formato Kindle|Acquisto verificato
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il 29 luglio 2017
Formato: Copertina rigida|Acquisto verificato
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il 5 giugno 2017
Formato: Copertina rigida|Acquisto verificato
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il 22 giugno 2017
Formato: Formato Kindle
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il 8 maggio 2017
Formato: Formato Kindle|Acquisto verificato
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il 8 maggio 2017
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