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La cucina di Bahia: ovvero «Il libro di cucina di Pedro Archanjo» e «Le merende di dona Flor» (Einaudi tascabili. Scrittori Vol. 1302) di [Amado, Paloma Jorge, Amado, Jorge]
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La cucina di Bahia: ovvero «Il libro di cucina di Pedro Archanjo» e «Le merende di dona Flor» (Einaudi tascabili. Scrittori Vol. 1302) Formato Kindle

4.0 su 5 stelle 1 recensione cliente

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Copertina flessibile
EUR 14,30

Lunghezza: 185 pagine Miglioramenti tipografici: Abilitato Scorri Pagina: Abilitato
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Descrizione prodotto

Sinossi

«Manicaretti e leccornie, oltre ai libri, affratellavano il mulatto bahiano al bruno peninsulare, tutti e due di robusto appetito, tutti e due ottimi cuochi. Archanjo non aveva rivali in certi piatti bahiani, la sua moqueca di razza era sublime. Bonfanti preparava una pastasciutta ai funghi secchi da leccarsi i baffi, brontolando per la mancanza a Bahia degli ingredienti indispensabili. Dalle chiacchiere e dai pranzi della domenica nacque l'idea di scrivere un manuale di culinaria bahiana che riunisse le ricette fino ad allora trasmesse verbalmente o annotate nei quaderni di cucina».

La bottega dei miracoli

Dettagli prodotto

  • Formato: Formato Kindle
  • Dimensioni file: 648 KB
  • Lunghezza stampa: 185
  • Editore: EINAUDI (9 luglio 2013)
  • Venduto da: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Lingua: Italiano
  • ASIN: B00DSV6DCW
  • Word Wise: Non abilitato
  • Screen Reader: Supportato
  • Miglioramenti tipografici: Abilitato
  • Media recensioni: 4.0 su 5 stelle 1 recensione cliente
  • Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: #151.047 a pagamento nel Kindle Store (Visualizza i Top 100 a pagamento nella categoria Kindle Store)
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il 16 gennaio 2017
Formato: Copertina flessibile|Acquisto verificato
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